Opor ayam, kentang dan telor. Padahal opor ayam, kentang dan telor yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Sayangnya, tak semua orang pandai memasak opor ayam yang enak untuk Lebaran. Entah daging ayamnya yang alot atau kuah santannya kurang. Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng.

Sedang mencari ide resep opor ayam, kentang dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam, kentang dan telor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Padahal opor ayam, kentang dan telor yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, kentang dan telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam, kentang dan telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam, kentang dan telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor memakai 20 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan 2 buah kentang.
3. Siapkan 2 telor ayam.
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Ambil 9 Bawang merah.
6. Siapkan 4 bawang putih.
7. Ambil 1 sdm tumbar sangrai.
8. Gunakan 4 kemiri sangrai.
9. Ambil 1/2 sdt merica.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Gunakan 1 ruas laos.
12. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
13. Gunakan 4 batang sere pendek kecil geprek.
14. Gunakan 3 daun jeruk.
15. Siapkan 2 daun salam.
16. Ambil 1 Santan sun kara.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Sediakan secukupnya Gula.
19. Siapkan 7 gelas belimbing Air.
20. Siapkan Bawang goreng taburan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Woku yang Lezat Tips Anti Gagal

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam, kentang dan telor:

1. Potong ayam ukuran sedang, pisahkan dari kulitnya.
2. Rebus telor 15 menit sampai benar2 matang.
3. Sangrai tumbar dan kemiri.
4. Bakar kunyit sebelum di kupas.
5. Geprek sere.
6. Haluskan laos, jahe dan kunyit sisihkan.
7. Haluskan tumbar, merica sisihkan.
8. Haluskan bawang merah putih.
9. Haluskan kemiri.
10. Tumis bumbu halus + sere + daun jeruk + daun salam.
11. Tunggu sampai harum, masukan ayam, aduk hingga bumbu merata, tutup sebentar..
12. Tambahkan air 6 gelas belimbing, atau sesuai banyak nya ayam yg di masak.
13. Aduk, masukan kentang yang sudah di potong dadu besar.
14. Tambahkan garam, gula pasir secukupnya.
15. Aduk, tambahkan santan sun kara.
16. Aduk hingga santan tidak menggumpal. Tambahkan air 1 gelas belimbing jika perlu..
17. Siap di sajikan dengan taburan bawang goreng. Bawang nya gk kefoto.

Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam. Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Lihat juga resep Telur Kentang Balado enak lainnya. Merdeka.com - Opor ayam merupakan makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam, kentang dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :