Kue keciput wijen. Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Resep Kue Wijen Tepung Ketan - Kue wijen merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki bentuk yang kecil sekali hap. Rasanya yang manis dengan perpaduan gurih dari adonan santan memang layak untuk di favoritkan.
Sedang mencari inspirasi resep kue keciput wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput wijen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat kue keciput wijen renyah asli kudus dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu cara bikin keciput wijen, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue keciput wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue keciput wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue keciput wijen menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue keciput wijen:
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih.
- Gunakan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 50 gr margarine (dicairkan).
- Sediakan 4 gr garam.
- Gunakan 40 gr gula.
- Sediakan Sedikit vanillie.
- Siapkan Secukupnya wijen.
- Sediakan 100 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Piscok lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain terkenal dengan nama kue wijen tepung ketan, kue ini ternyata memiliki julukan yang cukup unik, yaitu kue keciput. Melahap kue keciput yang berukuran kecil memang lezatnya tiada tara. Kue wijen tepung ketan ini memang tak tertandingi jika membandingkannya dengan jajanan yang ukurannya kecil. Bentuknya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat tidak hanya anak kecil yang menyukainya namun juga orang dewasa tak kunjung bosan saat disajikan jajanan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kue keciput wijen:
- Siapkan wadah masukkan semua tepung aduk aduk sampai tercampur rata.
- Cairkan mentega tunggu dingin.
- Masukkan telur gula garam mentega yang sudah dicairkan ke adonan tepung tadi.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil di uleni hingga Kalis dan semua tercampur rata ya check rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil.
- Adonan yang sudah bulat tadi baluri dan gulingkan ke wijen sambil ditekan² supaya tidak lepas jika digoreng.
- Panaskan penggorenggan dengan banyak minyak goreng keciput dengan api kecil sambil sebentar dibalik balik agar tidak gosong.
- Selamat mencoba.
Cara Membuat Kue Keciput: Ambil satu wadah kemudian masukkan gula pasir dan telur ayam ke dalamnya. Selanjutnya kocok dengan menggunakan mixer hingga gula larut. Dalam wadah yang berbeda masukkan tepung terigu, coklat bubuk, garam dapur dan baking powder aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kocokan telur ayam dan gula. Kue Keciput ada yang memiliki rasa asin dan manis, nah pada resep dibawah ini akan diberikan Kue Keciput yang memiliki rasa manis karena tambahan dari coklat bubuknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue keciput wijen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :