Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+. Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia. I used to consume this once I moved to Bogor. There are some different types of chicken congee depend on the region.

Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya menikmati asupan penuh energi yang satu ini! Keluarga pasti senang kalau resep cara bikin Bubur Ayam Kuning sebagai menu sarapannya.

Lagi mencari inspirasi resep bubur kuning & ayam tahu kecap #mpasi9+ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kuning & ayam tahu kecap #mpasi9+ yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kuning & ayam tahu kecap #mpasi9+, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kuning & ayam tahu kecap #mpasi9+ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia. I used to consume this once I moved to Bogor. There are some different types of chicken congee depend on the region.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur kuning & ayam tahu kecap #mpasi9+ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+ memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+:

1. Sediakan Bubur Kuning.
2. Sediakan 4 sdm Beras Putih.
3. Sediakan 700 ml Air.
4. Siapkan 1 siung Bawang Putih Kecil.
5. Siapkan 1 siung Bawang Merah Kecil.
6. Gunakan 1 lembar Daun Salam.
7. Siapkan 1/4 sdt Kunyit Bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1-2 sdm Santan Instan.
10. Siapkan Ayam Kecap.
11. Siapkan 1 potong Paha Ayam, Cincang.
12. Gunakan 1 buah Tahu Putih, Parut.
13. Siapkan 2 ruas jari Wortel, Parut.
14. Gunakan 1 siung Bawang Putih Kecil.
15. Siapkan 1 siung Bawang Merah Kecil.
16. Ambil Secukupnya Garam.
17. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
18. Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
19. Siapkan 1 sdm Olive Oil.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam goreng mentega simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Tuangkan bubur ke dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuah kuning. Tambahkan suwiran ayam goreng di atas bubur. Taburkan juga kacang goreng dan daun seledri. Beri tambahan topping berupa telur rebus dan kerupuk kuning sebagai pelengkap.

Cara menyiapkan Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+:

1. Cuci bersih beras putih, kemudian rendam dengan air. Sisihkan.
2. Haluskan Bawang Putih & Bawang Merah. Bagi 2, sishkan.
3. Panaskan pan, masukkan Olive oil, duo bawang. Tumis hingga harum, masukkan daging ayam & sedikit air. Bumbui dengan garam & kaldu jamur, kecap manis. Tunggu sampai setengah matang. Masukkan tahu putih. Aduk², lalu setelah hampir matang, masukkan wortel. Tunggu sampai matang. Cicipi. Sisihkan.
4. Masak bubur kuning, panaskan beras yg sudah direndam air, masukkan bumbu, kunyit, daun salam & garam. Tunggu sampai air menyusut..
5. Kalau air sudah menyusut baru masukkan santan. Aduk² terus agar santan tidak pecah & bubur tidak gosong. Tunggu sampai matang. Sisihkan.
6. Sajikan Bubur Kuning & Ayam Kecap ke dalam piring..
7. Sisanya bagi 2 lalu simpan di lemari pendingin..

Tekan tombol cook, kalau di rice cooker ku ada tombol bubur, itu tinggal pencet aja, nanti matang sendiri karena udah ada timer khusus bubur. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Untuk membuat puri, buah-buahan perlu dikukus atau direbus dahulu sebelum dikisar halus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :