Soto Ayam Bening Sederhana. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Untuk membuat soto ayam rumahan, bahan yang dibutuhkan bisa Bunda temukan di pasar terdekat. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Sederhana:

1. Sediakan 1/4 dada ayam dan cuka sedikit.
2. Siapkan 1,5-2 ltr air.
3. Sediakan 1/4 toge.
4. Ambil 1 keping bihun/sohun.
5. Siapkan 4 butir telur direbus.
6. Sediakan 1 tangkai bawang daun.
7. Sediakan Bawang goreng.
8. Siapkan 10 bh cabe rawit besar.
9. Gunakan 1 bh sereh besar digeprek.
10. Gunakan 3 lb daun salam.
11. Siapkan 3 lb daun jeruk.
12. Sediakan 1 bh tomat kecil aja.
13. Sediakan 2 bks royco ayam.
14. Gunakan Seujung sdt vetsin.
15. Ambil 1 bks merica bubuk/ladaku.
16. Gunakan 1/2 sdm garam/ test rasa aja.
17. Sediakan 1 sdt gula pasiri.
18. Siapkan Bahan yg dihaluskan.
19. Ambil 1 sdm meres ketumbar.
20. Sediakan 1 ptg kecil pala.
21. Gunakan 7 siung bawang putih.
22. Siapkan 5 siung bawang merah.
23. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
24. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas.
25. Gunakan 1 ruas jempol kunyit dibakar lalu kupas.
26. Gunakan 5 butir kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Rica Rica yang Lezat Tips Anti Gagal

Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik. Salah satu soto khas Solo yang digemari Presiden Jokowi adalah soto ayam Gading. Kuahnya bening dan bumbunya sederhana tetapi gurih segar rasanya. Masih bingung ingin masak apa untuk sarapan besok?

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana:

1. Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk.
2. Haluskan bumbu dan sisihkan.
3. Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang.
4. Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng....
5. Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan....

Resep soto ayam bening sederhana berikut ini bisa jadi alternatif makananmu lho! Selain mudah untuk dimasak, resep soto ayam bening juga cocok untuk kamu nikmati sebagai menu sarapan karena porsinya tidak terlalu berat. KOMPAS.com - Ada banyak variasi soto dari berbagai daerah yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :