Keciput. Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga.

BACA JUGA : Cara Memakai Serum Hanasui Resep Keciput Wijen, Kue Kering Goreng untuk Isi Stoples Lebaran. Pada resep ini, keciput wijen dibuat dari tepung beras ketan, telur, gula, dan wijen putih. KOMPAS.com - Jika tak punya oven, kamu bisa membuat kue kering sederhana yang digoreng.

Lagi mencari inspirasi resep keciput yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Keciput Kue kering tradisional ini mirip dengan onde-onde. Bedanya Bu, kue ini berbentuk mini namun sangat renyah saat dimakan. Cari tahu cara buat sendiri Bu, untuk dijadikan cemilan santai bersama keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keciput enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keciput sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keciput memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keciput:

1. Sediakan 125 g BOLA Deli Tepung Beras.
2. Siapkan 50 g telur.
3. Ambil 35 g gula pasir.
4. Sediakan 2 g baking soda.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 50 g wijen.
7. Sediakan 250 g BOLA Minyak Goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolen pisang coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Kue Keciput Wijen Tepung Ketan - Versi Wikipedia Indonesia, kue kering keciput khas lebaran adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Jepara Jawa Tengah dan sekitarnya. Rasanya yang enak, dengan ciri khas manis gurih membuat kue keciput masuk menjadi oleh-oleh khas dari Jepara. Kue keciput ini ada juga yang memberikan variasi dengan salah satu bagian yang sengaja dibuat retak, sepeerti onde ketawa. Bentuk kue ini juga bisa disesuaikan dengan selera seperti yang sudah saya katakan di atas.

Cara menyiapkan Keciput:

1. Campurkan semua bahan menjadi satu kecuali wijen kemudian aduk hingga rata..
2. Kemudian timbang kurang lebih 5 g lalu bulatkan adonan. Lalu gulingkan adonan ke wijen..
3. Panaskan BOLA Minyak Goreng lalu masukkan adonan dan goreng hingga kecoklatan dan matang..
4. Angkat dan tiriskan kemudian siap dihidangkan..

Untuk wijen tak melulu harus menggunakan wijen yang berwarna putih saja. Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Sekilas memang cukup mirip dengan onde-onde, namun memang keduanya memiliki perbedaan yang terletak pada tekstur kue.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keciput yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :