Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Street Food of Indonesia Ayam Geprek.
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 mangkuk air dingin (air es).
- Sediakan Adonan kering :.
- Ambil 7 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Sediakan Adonan basah :.
- Siapkan Secukupnya tepung serbaguna.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bahan sambal :.
- Ambil 10 buah cabe rawit (resep asli : 20).
- Ambil 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal. Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Ungkep ayam dengan bumbu soto (resep asli hanya di marinasi) (lihat resep).
- Celupkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, baru kemudian ke adonan kering.
- Celupkan ke air dingin, kemudian balur adonan kering lagi sambil dicubit cubit.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Goreng bahan sambal, uleg kasar dan tambahkan sedikit garam. Geprek ayam dengan sambal.
- Sajikan bersama tahu tempe goreng, nasi hangat, dan lalapan. Menu ini sekaligus untuk surprise ulang tahun suami 😁.
For rice and vegetables are self service. We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area. In the restorant we can find some special menus of ayam geprek, such fried chicken, sweety chicken, chicken with green chilies, and hot spicy chicken. There are six outlet of the restorant in Bogor. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :