Gulai ikan hiu (masak aceh). Iya, di Aceh hiu dengan jenis tertentu dapat diolah menjadi lauk yang menambah selera makan. Hiu untuk dikonsumsi bisa dibeli di pasar ikan seperti ikan lainnya. Menu gulai hiu juga biasanya bisa ditemukan di rumah makan yang menyediakannya.
Lihat juga resep Gulai ikan hiu (masak aceh) enak lainnya. Kuwah Engkot Yee atau yang dikenal juga dengan gulai ikan hiu merupakan salah satu masakan khas Aceh yang dimasak dengan menggunakan bumbu serta rempah-rempah yang sangat khas, seperti daun teumurui dan juga daun jeruk purut sehingga membuat aroma gulei hiu ini menjadi sangat khas. Selain dikenal dengan nama Kuwah Engkot Yee, gulei ikan hiu oleh masyarakat Aceh juga dikenal dengan sebutan.
Anda sedang mencari ide resep gulai ikan hiu (masak aceh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan hiu (masak aceh) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Iya, di Aceh hiu dengan jenis tertentu dapat diolah menjadi lauk yang menambah selera makan. Hiu untuk dikonsumsi bisa dibeli di pasar ikan seperti ikan lainnya. Menu gulai hiu juga biasanya bisa ditemukan di rumah makan yang menyediakannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan hiu (masak aceh), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan hiu (masak aceh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan hiu (masak aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ikan hiu (masak aceh) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ikan hiu (masak aceh):
- Ambil Kelapa gongseng (U teuleu).
- Sediakan 5 biji Cabe merah.
- Siapkan 4 biji Cabe kecil.
- Siapkan Asam (campur ke ikan).
- Ambil Jahe (secukupnya) sedikit saja.
- Sediakan 2 siung Bawah putih.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan Kunyit sedikit saja.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Garam sedikit (campur ke ikan).
- Siapkan sedikit Ketumbar.
- Sediakan Ikan hiu.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Daun ruku2.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mac and cheese yang Enak Tips Anti Gagal
Pertama presto daging tetelan dan jeroan yang akan digunakan sampai empuk. Masakan khas aceh gulai pohon pisang yang sangat enak rasanya dan wajib di coba. Ikan gulai aceh dimasak dg bumbu instan meurasa varian gulai. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.
Cara menyiapkan Gulai ikan hiu (masak aceh):
- Siap kan bahan, blender bumbu.
- Masukkan garam+jeruk nipis (lalu aduk dgn ikan sampai merata).
- Lalu masukkan bumbu halus +kelapa gongsenh.
- Tumis bawang putih dan merah.
- Goreng bawah sampai kuning.
- Tambah air sedikit di campuran ikan dan bumbu.
- Masukkan ke kuali setelah bawang berwarna kuning.
- Tambahkan air sedikit lagi dan 2 menit kemudian tambah daun ruku2.
- Aduk dan Tunggu sampai mendidih,.
- Sajikan.
Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini. Basi, perubahan rasa makanan yang dimasak setelah beberapa waktu lamanya. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh enak lainnya. menumasakanindonesia.web.id - Gulee Sirip Hiu (Aceh), Perna mencoba sup sirip ikan hiu?sup ternama dalam masakan Tionghoa yang biasanya disajikan pada acara khusus seperti pernikahan atau perjamuan. Atau sebagai barang mewah dalam budaya Tiongkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai ikan hiu (masak aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :