Seblak Basah. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu di tumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran.
Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll. Rebus kerupuk dalam air yang mendidih sampai lunak, angkat tiriskan. Rendam kerupuk dalam air yang dingin sebentar, angkat tiriskan.
Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu di tumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan Secukupnya ceker yg sudah direbus.
- Siapkan Secukupnya macaroni (rebus).
- Sediakan Secukupnya kwetiau (rebus).
- Siapkan Secukupnya jamur tiram.
- Sediakan Secukupnya kerupuk mentah yg sudah di rendam air.
- Gunakan 2 bonggol sawi ijo /cesim.
- Siapkan 5 bh baso sapi (potong").
- Ambil 2 bh sosis sapi (potong").
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah.
- Siapkan Haluskan ulek/blender👆👆👆.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 bks bumbu indomie ayam bawang.
- Siapkan Secukup nya garam.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tetelan Sapi Mercon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Tuang setengah gelas air lalu masukkan kerupuk yang sudah direbus, aduk rata. Masak terus hingga kuah sedikit menyusut lalu masukkan telur kocok. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus sampai Wangi 👉lalu tambahkan air (-+1 gelas belimbing) lalu masukkan telur,baso,sosis,macaroni,kwetiau,ceker,kerupuk,sedikit garam 👉setelah 2 menit,masukkan sawi ijo/cesim aduk" tunggu hingga meresap (sesuaikan dengan selera klu ingin kering),jgn lupa icip rasa👉seblak siap dihidangkan👉selamat mencoba!!.
Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :