Lodeh sawi putih dan terong. Lodeh terong dan sawi putih, lauknya ikan baracuda. Mulai skrg stok bahan makanan yg ada harus diirit, jd kudu pinter ngolahnya. Selain krn dana yg terbatas (saya sih orgnya jujur 😀) dan jg krn harus membatasi keluar rumah.

Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Lodeh terong sawi hijau "pakan kenari". Itulah resep dan cara membuat sayur lodeh terong yang sederhana dan enak.

Sedang mencari inspirasi resep lodeh sawi putih dan terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sawi putih dan terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sawi putih dan terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh sawi putih dan terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lodeh terong dan sawi putih, lauknya ikan baracuda. Mulai skrg stok bahan makanan yg ada harus diirit, jd kudu pinter ngolahnya. Selain krn dana yg terbatas (saya sih orgnya jujur 😀) dan jg krn harus membatasi keluar rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh sawi putih dan terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh sawi putih dan terong menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh sawi putih dan terong:

1. Ambil 1 bonggol sawi putih.
2. Siapkan 1 bh terong ungu.
3. Ambil 1 papan tempe (saya tdk pakai, tdk punya stok).
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan segenggam cabai rawit.
7. Sediakan 2 sdm udang rebon.
8. Siapkan 2 lbr daun salam.
9. Sediakan 3 iris lengkuas.
10. Ambil 1 bh santan kara.
11. Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Seblak kue beras/ toppoki rasa seblak yang Enak Tips Anti Gagal

Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dala keadaan hangat bersama nasi hangat pula. Untuk menambah citra rasa dari sayur ini anda bisa menambahkan taburan bawang goreng. Selamat mencoba dan jangan lupa share resep ini untuk berbagi bersama orang terdekat anda. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum.

Cara membuat Lodeh sawi putih dan terong:

1. Cuci bersih daun sawi lembar demi lembar, setelah itu potong2 kecil. Begitu juga dengan terongnya. Sisihkan..
2. Iris2 bumbu (bawang merah,bawangputih,cabai), lalu tumis beserta udang rebon hingga harum. Beri sedikit air..
3. Masukkan potongan terong dan sawi, aduk hingga setengah layu. Masukkan daun salam dan lengkuas..
4. Masukkan santan, beri garam, gula, penyedap (optional), tunggu hingga mendidih. Aduk pelan ya supaya santan tidak pecah..
5. Cek rasa, bila santan sdh matang dan sayur lunak, matikan api, siap disajikan..

Kemudian, anda bisa masukkan sayuran tumis sampai layu. Baca juga: Resep Beberuk Terung Khas Lombok, Sambal Isi Sayuran. Cara membuat sayur lodeh terong: Terima kasih telah membaca Kompas.com. Resep lodeh terong yang gurih dan nikmat. Terong selain teksturnya yang empuk dan lembut, juga mempunyai kandungan serat dan vitamin yang bagus buat tubuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh sawi putih dan terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :