Semur Daging Super Empuk. Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya.
Resep Semur Daging Empuk, Super Lezat dan Nggak Alot. Semur daging sapi merupakan salah satu masakan yang banyak digemari. Rasanya yang lezat dengan bumbu yang sangat menyatu dalam daging membuat semur daging menjadi hidangan pas pendamping nasi hangat.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging super empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging super empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging super empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging super empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Super Empuk menggunakan 10 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Super Empuk:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Siapkan 3 gelas air.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya gula garam merica.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Siapkan 2-4 buah cabe rawit.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar kalasan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tapi jika hidangan semur daging alot dan susah sekali dinikmati, maka rasa lezat bumbunya. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Super Empuk:
- Bersihkan daging sapi. Buang lemaknya. Potong2 sesuai selera. Lalu geprek tapi jgn terlalu pipih biar gk bubuk.
- Siapkan panci presto. Masukkan daging sapi. Lalu beri air setinggi daging sapi di panci. Tutup panci presto sesuai petunjuk pemakaian dan hati2..
- Nyalakan api sedang kecil. Setelah berdesis hitung lama merebus selama 1 1/2 jam ya...
- Siapkan bumbu halus.
- Setelah 1 1/2 jam. Matikan api. Awas jgn langsung dibuka bisa meledak. Tarik katup kecil yg ada di atas tutupnya sampai uap keluar dan habis..
- Setelah uap habis baru bisa di buka..
- Siapkan wajan dan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan lengkuas juga..
- Masukkan daging sapi yg sudah matang (jgn sama airnya). Oseng2 sebentar..
- Masukkan 2 gelas air. Aduk. Biarkan mendidih dulu sampai air menyusut setengahnya..
- Setelah air menyusut setengahnya, masukkan kecap, garam, gula, merica bubuk. Aduk..
- Masukkan 1 gelas air. Aduk rata dan biarkan sampai air menyusut agar bumbu menyerap..
- Matikan api dan sisakan airnya jangan terlalu kering ya....
- Semur daging super empuk siap disajikan..
- Itadakimasu 😊.
Itulah resep dan cara membuat resep semur daging yang enak. Antinyelip di gigi, begini cara mudah membuat semur daging sapi super empuk. Suara.com - Idul Adha tinggal hitungan hari, orang-orang kini mulai mencari referensi menu daging sapi yang cocok untuk disantap bersama keluarga. Jika umumnya diolah menjadi rendang, atau gulai, sebagai alternatif lain, Anda bisa membuat semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :