Seblak kuah pedas ceker ayam bakso. Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan potong-potong kecil. Siapkan saus pedas dalam wadah terpisah.
Seblak Basah Ceker Ayam dan Bakso a la JTT. Bandung memang surganya pecinta makanan terutama makanan yang masuk kategori 'ringan' alias tidak terlalu mengenyangkan, memiliki porsi yang kecil namun cukup memuaskan lidah dan perut sambil menunggu jam makan besar tiba. Makanan khas Bandung yang umum kita jumpai misalnya saja siomay, batagor, otak.
Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas ceker ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas ceker ayam bakso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan potong-potong kecil. Siapkan saus pedas dalam wadah terpisah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas ceker ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas ceker ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas ceker ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas ceker ayam bakso menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas ceker ayam bakso:
- Siapkan Kerupuk putih mentah (rendam diair 2 jam).
- Gunakan Ceker ayam 1/4 kg (direbus sampai empuk).
- Sediakan 3 butir Bakso.
- Sediakan 1 butir Telur ayam.
- Gunakan Daun sawi hijau 1 pohon.
- Ambil 7 buah Cabai rawit merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 biji Kencur.
- Ambil 1/2 bungkus Royco rasa ayam.
- Ambil 1/2 sendok teh Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Papeda/cilung (jajanan SD) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago. Seblak biasanya terbuat dari kerupuk, makaroni, sosis, mi, bakso, dan lainnya. Bahan utama ini dimasak dengan cara direbus. Seblak memiliki ciri khas rasa dari kencur dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas ceker ayam bakso:
- Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, kencur tumis hingga harum.
- Tambahkan air 300 ml, setelah mendidih masukan telur ayam diaduk.
- Masukan ceker ayam, kerupuk, bakso, sawi. Tambahkan Royco rasa ayam dan garam. Jangan sampai asat airnya.
- Seblak kuah pedas ceker ayam baksonya siap dihidangkan.
Jadi, Anda bisa berkreasi membuat seblak apa pun. Kali ini, Anda bisa mencicipi seblak kuah. Kalau ingin ceker ayam yang empuk, rebus dulu ceker secara terpisah hingga empuk. Nantinya, ceker tinggal kita masukkan ke dalam kuah seblak dan masak sebentar saja. Baca Juga : Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Jeletet yang Enaknya Kebangetan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas ceker ayam bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :