Pindang ikan salem. Punya stok ikan salem dan lg males bikin sambal. Kepengennya makan ikan satu paket ada rasa pedas, asin, manis, asam, dan berkuah. Bumbu pindang sptnya tepat buat ikan salem ini.
Sebelum di masa Ikan di goreng dulu agar tidak mudah hancur. Ada ikan banyak tongkol, Salem, dll. Salah satu favorit di rumah yang dari ikan salem.
Anda sedang mencari inspirasi resep pindang ikan salem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan salem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan salem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan salem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Punya stok ikan salem dan lg males bikin sambal. Kepengennya makan ikan satu paket ada rasa pedas, asin, manis, asam, dan berkuah. Bumbu pindang sptnya tepat buat ikan salem ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan salem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang ikan salem menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan salem:
- Sediakan 3 ekor ikan salem.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu tumis.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 bh cabe merah besar.
- Gunakan 3 bh rawit merah.
- Gunakan 2 bh belimbing wuluh.
- Sediakan 1 bh tomat besar.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas kunyit, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkoas, geprek.
- Ambil 1 btng sereh, geprek.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan 300 ml air.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep One pot pasta yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yang suka aku dan suami sich.kalau Yodha belum mau ikan Pindang haha.bau aneh katanya. Padahal bau enak ya teman-teman.ya dasar anak-anak. Contohnya seperti ikan layang, selar, ikan tembang, ikan kembung, tuna, cakalang, tongkol, dan yang sekarang menjadi primadona masyarakat adalah ikan salem (Scomber australasicus). Selain tekstur dagingnya yang gurih dan lunak serta rasanya yang tidak terlalu asin, pindang salem belakangan ini menjadi favorit masyarakat karena harganya yang.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan salem:
- Marinasi ikan yg sdh dibersihkan dngn garam dan air jeruk nipis. Kemudian goreng setengah matang aja ya (sy kematangan).
- Siapkan bumbu yg sudah dicuci, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar. Potong2 belimbing wuluh, dan tomat.
- Tumis cabe, bawang sampai harum, masukkan jahe, kunyit, lengkoas, salam dan sereh..
- Tuang air, masukkan tomat, belimbing wuluh dan cabe rawit merah. Tambahkan gula merah, air asam jawa, garam dan gula secukupnya. Tes rasa.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng, biarkan hingga kuah menyerap. Matikan api. Pindang ikan salem siap dihidangkan..
Saya, Artauli Situmeangel mau bagiin how to make IKAN PINDANG SALEM SAMBAL ala mamaku! Tentunya bahan utama dari masakan ini adalah ikan pindang itu se. Jakarta - Ikan salem yang gurih enak diaduk dengan tahu takwa. kalau ingin lebih gurih bisa ditambahkan telur. Paling enak dinikmati saat masih hangat. Jenis ikan salem telah menjadi primadona produk pemindangan ikan selama ini, namun hanya bisa dipasok dari para impotir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan salem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :