Opor Ayam Sederhana.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Ambil 1 kg ayam kampung.
- Sediakan 1 lt santan (kurleb dr 1 btr kelapa).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai (geprek).
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Penyedap rasa (optional).
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
- Sediakan Air secukupnya (optional).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap teflon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayamnya, tiriskan.
- Haluskan bumbu yg sudah disiapkan (bisa di ulek bisa di blender sesuai selera).
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang serai yang digeprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi.
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih aduk, masukan garam, lada, dan gula pasir,aduk rata dan diamkn sebentar agar bumbu meresap.
- Masukan santan aduk pelan pelan, api sedang saja biar tidak pecah santannya.
- Koreksi rasa dan siap disajikn dengan bawang goreng dan masi panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :