Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan lada. Resep Ayam Bakar Padang Lezat dan Mudah Dibuat.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang enak dan mudah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang enak dan mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang enak dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan lada. Resep Ayam Bakar Padang Lezat dan Mudah Dibuat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah:

1. Sediakan 4 potong besar ayam.
2. Gunakan 1 bks saset santan instan cair.
3. Gunakan 4 batang kecil sereh, geprek (bisa 2 batang besar).
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Gunakan Secukupnya garam.
8. Siapkan Bumbu Halus:.
9. Ambil 6 siung bawang putih.
10. Gunakan 10 siung bawang merah.
11. Gunakan 6-8 buah cabe merah keriting (bisa tambah biar pedes dan merah).
12. Sediakan 1 jempol kunyit.
13. Gunakan 1 ruas jahe.
14. Gunakan 1 jempol besar lengkuas.
15. Sediakan 1 bks saset bumbu kari bubuk.
16. Siapkan 5 butir kemiri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem kacang merah ebi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. Temukan Resep Ayam Bakar Padang enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Ayam Bakar Padang ini cocok untuk pemula Ayam bakar padang juga sangat cocok jika disantap dengan ditemani nasi hangat, lalapan daun singkung rebus, sambal hijau dan juga kuah khas masakan padang.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah:

1. Siapkan bahan bumbu dan ayam..
2. Haluskan bumbu lalu balurkan pada ayam. Masukkan sereh, salam, daun jeruk dan bumbu kari bubuk. Campur rata lalu beri air secukupnya. Ungkep sampai air sedikit menyusut..
3. Masukkan santan cair, aduk rata bisa tambahi air lagi jika perlu. Lalu ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu menempel padaa ayam. Ungkep sambil sesekali diaduk2 agar bumbu tidak lengket di kuali..
4. Biarkan sampai dingin agar set atau bisa langsung dibakar sembari sisa bumbu dioles2 pada ayam. Bakar sembari dibalik2 agar tidak gosong. Angkat sajikan dengan nasi dan sambal..

Perpaduan ayam bakar dan lauk temannya menciptakan cita rasa yang sangat enak dan lezat. Biasanya ayam bakar padang akan memiliki rasa yang khas, dengan sentuhan rasa yang sedikit pedas pada bumbu ayamnya. Untuk menu yang satu ini, tidak akan jauh berbeda dengan menu masakan ayam bakar lainnya terutama dari bahan dan cara pembuatannya yang terkadang beberapa orang menambahkan bumbu kacang. Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional). Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang enak dan mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :