Semur Betawi Asli. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat "SEMUR BETAWI ASLI"Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!

Cara Membuat Resep Semur Daging Betawi Asli Hari ini ane mau sedikit berbagi sebuah resep masakan daging buat agan - agan sekalian, dimana utk resep masakan yg akan ane sajikan hari ini adalah resep semur daging betawi. Agan - agan sekalian juga pastinya sudah tidak asing lagi dengan yang namanya hidangan semur daging, karena memang masakan ini termasuk salah satu masakan daging yg sangat.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur betawi asli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur betawi asli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur betawi asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur betawi asli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat "SEMUR BETAWI ASLI"Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur betawi asli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Betawi Asli memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Betawi Asli:

1. Sediakan 2 kg daging sapi, paling nikmat jika ada campuran lemak & dengkul.
2. Sediakan 1 bungkus besar/ 550ml kecap Bango.
3. Siapkan Haluskan : 2 sdk mkn ketumbar 1/4 biji pala 1 sdt jinten.
4. Sediakan 3 jari kunyit (2 jari iris korek api).
5. Gunakan 3 bonggol jahe (2 bonggol iris korek api).
6. Gunakan 11 bawang putih besar (5 di iris).
7. Ambil 15 bawang merah (7 diiris).
8. Ambil 3 lbr Salam 2 tangkai sereh keprek Lengkuas besar di keprek.
9. Gunakan 1 sdt lada 1sdt garam.
10. Siapkan 1 lt air mendidih bisa lbh tergantung ke empukan daging.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Saat sarapan pagi dengan nasi uduk tidak pas jika tanpa semur asli betawi ini. Atau enak juga sarapan nasi goreng. Bau bawang goreng menambah lezatnya masakan semur daging dengan tambahan beberapa potong kentang. Sebelum mulai memasak semur daging sapi betawi campur kentang, sebaiknya belanja bumbu dapur dan bahan bahan untuk memasak semur daging.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Betawi Asli:

1. Potong daging, perhatikan bagian serat lalu cuci daging sampai bersih dan tiriskan.
2. Bumbu kering di ulek, lalu masukan bersama bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe beri sedikit air blender sampai halus..
3. Masukan daging kedalam wajan besar, beri bumbu iris, bumbu yg dihaluskan, sereh, lengkuas & daun salam.
4. Siram dengan kecap dan remas2 dengan kuat bbrp saat, masukan kecap bertahap, setelah selesai siram sisa kecap terakhir, masak diatas kompor.
5. Masak diatas kompor sampai keluar air, jng diberi air ketika daging sdh berwarna coklat dan air mulai menyusut masukan air mendidih 1lt.
6. Masak sampai daging empuk, jika air kurang tambahkan sedikit/ secangkir air mendidih koreksi rasa.
7. Jika sdh empuk, pindahkan daging kewadah saji dan saring kuah, buang bagian rempah kasar, taburi dng bawang goreng dan sajikan hangat, selamat menikmati 😉👌🏻.

Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Gambar Nama Makanan Khas Betawi Asli adalah Semur Jengkol. Banyak orang yang tergila-gila dengan olahan jengkol. Makanan yang memiliki aroma kuat ini oleh masyarakat Betawi juga kerap diolah menjadi semur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Betawi Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :