Biji Salak Ubi Kuning. Jenang Biji Salak Ubi Kuning Tepung Ketan. Campurkan ubi yang telah di hancurkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Rebus air, garam, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.

Biji salak ubi kuning Ristianti Tasikmalaya. Bahan utama biji salak adalah ubi jalar bisa kuning atau ungu, sedangkan candil terbuat dari tepung beras ketan. Mengutip Kompas.com, Executive Chef Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan cara membuat kolak biji salak yang lembut, empuk, dan legit sebagai berikut.

Lagi mencari inspirasi resep biji salak ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji salak ubi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Jenang Biji Salak Ubi Kuning Tepung Ketan. Campurkan ubi yang telah di hancurkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Rebus air, garam, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan biji salak ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan biji salak ubi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Salak Ubi Kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Biji Salak Ubi Kuning:

1. Ambil 1 Buah kelapa.
2. Siapkan 3 buah ubi kuning.
3. Siapkan 250 grm tepung ketan.
4. Gunakan 1/4 kg Gula merah.
5. Sediakan 2 lembar daun pandan.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 136. Sayur Asem Jakarta yang Lezat Tips Anti Gagal

Biji Salak (Ubi Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira mudah dibuat.

Cara membuat Biji Salak Ubi Kuning:

1. Rebus ubi selama 15 menit, sampai lembek. Kupas kulitnya, potong kecil-kecil dan tekan-tekan ubi hingga halus..
2. Kemudian campur adonan ubi dengan tepung ketan, aduk-aduk hingga merata..
3. Buat adonan ubi menjadi bulat-bulat kecil..
4. Rebus sedikit santan, air dan daun pandan untuk rebus adonan ubi, lalu Masukkan Gula Jawa, masak hingga mendidih..
5. Masukkan adonan ubi kedalam rebusan, masak hingga mengental😋..
6. Siapkan pati santan, beri garam, dan daun pandan (untuk kuahnya)..
7. Hidangkan biji salak ubi kuning dengan bubur sum Sum😍..

Langkah membuat biji salak cukup sederhana, pertama kupas ubi kuning, rebus sampai matang, lalu haluskan dan dinginkan dalam wadah. Selanjutnya campur ubi halus, tepung sagu, gula, dan garam. Baca juga: Resep Es Blewah untuk Hidangan Takjil dan Tips Memilih Blewah Bubur biji salak ubi ungu siap disajikan. Setelah empuk, langsung angkat dan haluskan. Biji salak terbuat dari tepung dan ubi yang berbentuk bulat lalu ubi yang digunakan adalah ubi kuning sehingga membuat tampilan bentuk seperti biji salak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji salak ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :