Sayur Lodeh + Ikan Asin Goreng. Sayur Lodeh-Ikan Asin Goreng, Bikin Makan Tidak Mau Berhenti Nambah! SAYUR lodeh menjadi salah satu menu sayuran bersantan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Menu ini pun sangat pas untuk santap siang bersama keluarga dan bisa juga dinikmati sebagai hidangan malam.

Lauk yang cocok buat sayur lodeh adalah ikan asin, ikan goreng, tempe goreng dan sambal terasi. Justru kesederhanaan ini yang membuat sayur lodeh jadi istimewa. Sayur Lodeh + sambel Goang + ikan asin gabus.

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh + ikan asin goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh + ikan asin goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh + ikan asin goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh + ikan asin goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sayur Lodeh-Ikan Asin Goreng, Bikin Makan Tidak Mau Berhenti Nambah! SAYUR lodeh menjadi salah satu menu sayuran bersantan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Menu ini pun sangat pas untuk santap siang bersama keluarga dan bisa juga dinikmati sebagai hidangan malam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh + ikan asin goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh + Ikan Asin Goreng menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh + Ikan Asin Goreng:

1. Ambil 1 labu Siam potong dadu.
2. Siapkan 1 terong hijau belah Potong potong.
3. Siapkan 3 batang kacang panjang siangi.
4. Siapkan 200 gram buah melinjo.
5. Siapkan 100 gr daun melinjo.
6. Sediakan 1 buah tomat hijau.
7. Gunakan 1 papan pete belah 2.
8. Gunakan 3 buah cabe ijo besar iris serong.
9. Gunakan 2 buah cabe rawit iris serong.
10. Gunakan 1 bungkus bumbu instan lodeh sajiku.
11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
12. Ambil 2 sdm fiber cream.
13. Ambil 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 2 bungkus ikan asing.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep Simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sahabatdapur.com - Masyarakat kita memang tak bisa jauh dari ikan asin. Mulai hanya dinikmati dengan sambal dan nasi putih sampai menjadi pelengkap nasi goreng sampai saat menikmati sayur asem atau sayur lodeh. Jenis dan macam ikan asin di negeri kita ini sangat melimpah. Selain ikan asin, ayam goreng juga cocok jadi lauk tambahan buat sayur lodeh.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh + Ikan Asin Goreng:

1. Potong potong ikan menjadi 4 bagian lalu panaskan air rendam ikan asin ke dalam air mendidih lalu cuci bersihkam sisik dan goreng sampai matang.
   
2. Panaskan 1 liter air, lalu masukkan sayur sampai setengah matang lalu masukkan bumbu lodeh sajiku, gula dan garam lalu fiber cream aduh masak lagi sampai matang taburi brambang goreng.
   
3. Sajikan bersama nasi hangatdan ikan asin selamat mencoba.

Kalau gak suka ayam, kamu bisa pilih ikan goreng Jenis ikan asin ini cocok dijadikan pelengkap sayur asam, lodeh, atau disantap bersama dengan sambal dan lalapan. Sebelum dimasak, baiknya ikan sepat dibersihkan dengan air atau direndam dulu biar nggak keasinan rasanya. Sayur bening, Dendeng daging, Perkedel kentang. Sayur asem sunda, Ayam goreng kuning, Bakwan jagung. Tumis terong kecap, Empal gentong, Tahu goreng saus sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh + ikan asin goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :