Puding telur pandan. Resep Puding lumut pandan (cangkang telur / puding telur dino). Sudah lama pengen bikin puding ini. Simpel sih hanya cetakannya aja yg bikin maju mundur buatnya 😁.
Cara Membuat Puding Lumut Hijau Pandan. Pertama kocok telur, setelah itu beri air perasan lemon. Kemudian campurkan semua bahan tersebut kedalam panci dengan menggunakan api sedang, sambil mengaduk searah dan perlahan sampai masak/berbuih.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding telur pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding telur pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Puding lumut pandan (cangkang telur / puding telur dino). Sudah lama pengen bikin puding ini. Simpel sih hanya cetakannya aja yg bikin maju mundur buatnya 😁.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding telur pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding telur pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding telur pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding telur pandan memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding telur pandan:
- Gunakan 1 Bks agar2 bubuk.
- Sediakan 3 gelas santan.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 10 sdm gula (saya pake sendok kuah jadi 3 sendok aja).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Makaroni panggang isian wortel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selanjutnya kecilkan api, lalu tunggu hingga santan pecah dan membentuk lumut dengan sendirinya. Lalu masukan puding bubuk, gula, dan daun pandan. Masukkan kocokan kuning telur dan pasta pandan ke dalam rebusan agar-agar. Aduk sampai tercampur rata dan masak lagi sampai mendidih.
Cara menyiapkan Puding telur pandan:
-
Siapkan santan, agar2 bubuk & telur.
- Masukkan santan ke dalam panci, masukkan agar2 bubuk, aduk rata.
- Masukkan gula,garam. Aduk rata, kemudian nyalakan kompor aduk2 hingga mulai mendidih.
- Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, masukkan daun pandan. Aduk hingga mendidih.
- Matikan kompor, aduk2 sebentar agar2 yg masih panas, angkat & masukkan sedikit demi sedikit ke dalam loyang hingga habis. Dinginkan puding, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Jika puding sdh keras bisa disajikan..
Tuang adonan saat masih panas di atas puding busa putih yang sudah setengah beku. Resepi agar-agar santan pandan yang sungguh sedap dan menyegarkan jika dimakan sejuk. Agar-agar ni memang biasa kita makan dan nak buatnya pun tak susah mana. kalau ada kenduri, ini adalah pencuci mulut yang klasik dan sesuai sangat untuk dihidangkan kepada tetamu. Rasa lemak dari santan dan harum dari daun pandan memberikan kelainan pada juadah ini. Satukan santan, garam dan telur dalam bekas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding telur pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :