Brownies kukus ala amanda.
Sedang mencari ide resep brownies kukus ala amanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus ala amanda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus ala amanda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus ala amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies kukus ala amanda memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies kukus ala amanda:
- Ambil 3 btr telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt SP.
- Siapkan 65 gr terigu protein sedang.
- Gunakan 25 gr cokelat bubuk.
- Sediakan 80 gr butter / margarine.
- Gunakan 60 gr dark chocolate (DCC, collata).
- Ambil 25 gr susu kental manis (SKM).
- Sediakan 1 sdt pasta cokelat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue kering kelapa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brownies kukus ala amanda:
- Siapkan loyang 22*10cm. Olesi margarin, alasi kertas roti. Siapkan panci kukusan. Panaskan sebelum mengukus..
- Tim DCC dan butter hingga meleleh. Sisihkan..
- Mixer telur, gula dan SP dg kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Jika whisk diangkat adonan akan jatuh membentuk pita..
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk yg sdh diayak. Masukkan bertahap, kocok sampai rata. Atau matikan mixer, aduk balik dg spatula sampai rata..
- Matikan mixer. Masukkan lelehan butter dan DCC, serta pasta cokelat, aduk balik sampai rata dg spatula..
- Ambil 5 sdm adonan, campur dg SKM, sisihkan. Bagi dua sama rata sisa adonan. Masukkan satu bagian adonan dalam loyang, kukus selama 10 menit..
- Setelah 10 menit masukkan adonan yg sdh dicampur SKM, ratakan, kukus selama 5 menit. Setelah 10 menit, masukkan sisa adonan terakhir, ratakan, kukus lagi selama 10-15 menit sampai matang..
- Keluarkan dari loyang ketika brownies sudah hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies kukus ala amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :