Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam. Resep Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam. Berawal dari request suami yg abis nyicipin ca brokoli prasmanan, akhirnya minta dibuatin juga. Untung bisa pas rasanya Ayamnya buat ngasih tekstur di varian makanan jadi lembut dan krispi bersatu, yumm!

Panduan Mudah Membuat Cah brokoli daging ayam yang Renyah! in Ayam. Lihat juga resep Brocoli cabe bawang garam enak lainnya. Diaduk hingga semua bumbu tercampur rata. setelah matang matikan kompor.

Lagi mencari ide resep cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam. Berawal dari request suami yg abis nyicipin ca brokoli prasmanan, akhirnya minta dibuatin juga. Untung bisa pas rasanya Ayamnya buat ngasih tekstur di varian makanan jadi lembut dan krispi bersatu, yumm!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli wortel dan ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam:

1. Sediakan Bahan cah brokoli.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Sediakan 2 bonggol Brokoli hijau.
4. Gunakan 3 butir bakso sapi (optional).
5. Ambil 3 buah Bawang putih.
6. Ambil 1 cabe rawit keriting.
7. Ambil 1 sdt kecap asin.
8. Gunakan 1/2 sdm saus tiram.
9. Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
10. Ambil 1 sendok tepung maizena (dilarutkan air).
11. Siapkan Garam.
12. Siapkan Gula.
13. Siapkan Kaldu bubuk.
14. Gunakan Bahan ayam cabe garam.
15. Sediakan 1/2 kg ekor ayam negeri (di fillet lalu potong kecil2).
16. Gunakan 1 bks Tepung serbaguna.
17. Siapkan 1 batang daun bawang.
18. Ambil 2 buah bawang putih.
19. Gunakan 3 buah cabe rawit.
20. Gunakan Garam.
21. Siapkan Bawang putih bubuk (bumbu marinasi).
22. Ambil Ketumbar bubuk (bumbu marinasi).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Suwir yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Aku suka bikin brokoli goreng crispy gt, selain bikin cah brokoli dan capcay brokoli sayuran. Cah brokoli bikinan khas Tionghoa emang enak bgt ya mbk. Bumbunya jumba bawang n jahe tapi udah enak aja rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Cah brokoli wortel dan ayam cabe garam:

1. Untuk cah brokoli, brokoli yang sudah dipotong dicuci lalu rendam dengan air garam 20 menit. Rebus 2 menit dengan air mendidih lalu tiriskan dan rendam air dingin (agar tetap hijau).
2. Potongi menyamping wortel dan bakso, sisihkan. Siapkan bawang putih dan cincang kasar.
3. Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga agak kecoklatan, masukan wortel tumis sebentar lalu tuang air untuk kuahnya. Masukan bumbu kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Bila dirasa pas masukan brokoli, tumis sebentar lalu tuang cairan maizena. Siap dihidangkan..
4. Ayam yg telah di fillet di rendam garam, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk. Diamkan 20 menit di kulkas.
5. Setelah marinasi, siapkan adonan tepung serbaguna basah dan kering. Celupkan ayam ke adonan basah lalu kering dan di goreng hingga kecoklatan.
6. Bawang putih cincang kasar, daun bawang di rajang dan cabe di potong kecil.
7. Tumis bawang putih sebentar, masukan daun bawang dan cabe. Masukan garam 1/2 sdt dan kaldu bubuk secukupnya, masukan ayam yg sudah di goreng sebelumnya, aduk sebentar dan siap dihidangkan.

Klo cah brokoli biasa aku tambahkan cabai, agar sedikit pedas gt mbk. Lihat juga resep Brokoli cabe garem enak lainnya. Tambahkan penyedap rasa, bawang bombay, dan garam. Setelah wortel & ayam cukup matang, masukkan brokoli. Masukkan tepung maizena sebagai pengental (jangan lupa, larutkan dulu tepung dengan sedikit air sebelumnya).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah brokoli wortel dan ayam cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :