Ayam bakar oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Sedang mencari ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar oven memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar oven:
- Siapkan 8 potong ayam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 250 ml Santan kental.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sop Ayam dan Teh Jahe Lemon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Semua sayuran diletakkan di dasar loyang atau mangkuk kaca tahan panas sebagai alas ayam. Setelah itu, letakkan ayam di atas potongan sayuran dan tutup rapat dengan kertas alumunium. Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak. Sediakan bahan perap dan perap lama lama.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar oven:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat lalu cuci ulang. Step ini dilakukan supaya tidak bau amis..
- Haluskan semua bumbu dalam katagori bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu sampai harum masukan ayam dan ungkep sampai airnya kering lalu tuang santan kental.
- Setelah santan mengering angkat dan biarkan agak dingin.
- Setelah ayam dingin bakar di oven dengan suhu 180°panas atas bawah selama 20 menit...jangan lupa alasi loyang bawahnya supaya kotoran minyak tidak langsung nempel ke dasar oven.
Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :