Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake.

Lagi mencari ide resep pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pak thong koh (apem putih)/steamed white sugar cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake:

1. Sediakan 150 gramtepung beras.
2. Gunakan 100 gramgula pasir butiran halus.
3. Ambil 330 mlair (Lebih enak menggunakan air kelapa).
4. Ambil 4 lembardaun pandan cuci bersih potong-potong.
5. Ambil (Me : pandannya sudah mulai layu jd saya ikat simpul).
6. Gunakan 1/4 sdtgaram butiran halus.
7. Ambil 1/2 sdtragi instan.
8. Siapkan 1/2 sdmminyak sayur (saya tropical).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Otak-otak Balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake:

1. Bagi air menjadi 2 bagian, satu bagian 165 ml ditambahkan gula pasir, garam dan daun pandan, masak hingga gula larut..
2. Satu bagian 165 ml ditambahkan tepung beras aduk hingga rata..
3. Tuang larutan air gula pandan kedalam adonan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.
4. Tunggu adonan hingga dingin dan tambahkan ragi instan dan minyak sayur aduk rata.
5. Istirahatkan adonan selama 4-5 jam, tutup adonan dengan serbet basah(lembab). Panaskan kukusan hingga keluar uap panasnya. Tuang pada loyang yang sudah di poles minyak sayur. Lalu kukus.
6. Kukus selama 30 menit dengan api besar, lapisi kukusan dengan serbet double agar tidak menetes pada adonan.
7. Sajikan selagi hangat, sudah dingin pun masih enak, seratnya mirip bika ambon teksturnya juga kenyil2 enak.
8. Nah..ini penampakan pori2 dan sarangnya...yeeeaay..👏👏.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pak Thong Koh (Apem Putih)/Steamed White Sugar Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :