Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto Lamongan originates from the province of East Java.
More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets.
Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java.
Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:
- Gunakan Bahan yang di haluskan :.
- Ambil 5 Bawang merah.
- Gunakan 16 Bawang putih.
- Gunakan 4 btr Kemiri.
- Ambil 1 Sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 Ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 Ruas jahe.
- Ambil 2 Sdt Garam.
- Sediakan 1 bungkus Royco rasa Ayam.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Ambil 1/2 Ruas lengkuas.
- Siapkan 2 btng Sereh.
- Sediakan 2 lmbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 ekor dada ayam.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan bihun.
- Siapkan ayam suwir.
- Gunakan tauge.
- Siapkan kol.
- Ambil telur.
- Siapkan jeruk nipis.
- Gunakan Bahan untuk Koya :.
- Gunakan 8 keping kerupuk udang.
- Gunakan 6 bh bawang putih yang sudah di goreng.
- Ambil Bahan untuk Sambal :.
- Siapkan 25 bh cabai rawit yang sudah di rebus.
- Gunakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Crispy ala KFC yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:
- Tumis bahan" yang sudah di haluskan, kemudian masukan bahan tambahan, cek rasa.
- Rebus dua dada ayam hingga mendidih, masukan bumbu yang sudah di tumis cek rasa masak sampai mendidih kemudian matikan api, angkat ayamnya untuk di suwir".
- Cara buat koya : goreng kerupuk udang dan bawang putih lalu blender kedua bahan tersebut sampai halus.
- Cara buat sambal: rebus semua bahan cabai lalu tiriskan kemdian haluskan.
- Sajikan bersama bahan pelengkap.
Soto ayam berkuah kuning dari Lamongan ini rasanya gurih mantap bikin ketagihan. Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :