Nastar Wafer. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.
Tidak hanya berisi selai, nastar juga bisa diberi isian roti wafer yang renyah. Minggu ini tema Cookpad communitas Yogyakarta membahas mengenai Nastar. Hidangan yang disajikan pada saat Hari Raya.
Anda sedang mencari ide resep nastar wafer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar wafer yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar wafer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar wafer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar wafer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Wafer menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Wafer:
- Sediakan 125 gr mentega.
- Gunakan 125 gr margarin.
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 350 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 SDM susu bubuk.
- Ambil 2 bungkus wafer.
- Siapkan Bahan olesan.
- Siapkan 2 kutel.
- Siapkan 2 SDM minyak goreng.
- Gunakan 2 sdt SKM.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lava Cake Chocolate yang Enak Tips Anti Gagal
Kalau boleh disebutkan the queen of cookies 😆. Nastar di hari raya itu identik seperti menantikan THR. Nunggunya lama, habisnya cepat, iya gak sih mom?. Yuk bikin kuker sendiri. pasti seru. ada nih kuker yang pasti disukai semua orang. namanya nastar wafer nah bagi yang suka nastar tapi gak suka selai nanasnya, pasti kalo nastar wafer semua pada syukaaa.😂 Kalo ada sisa wafer dari parsel lebaran, bosen kalo dimakan.
Cara membuat Nastar Wafer:
- Pertama siapkan semua bahan kemudian masukkan gula halus mentega margarin dan telur kemudian mixer kurang lebih 1 menit jangan terlalu lama nanti adonannya luber.
- Jika sudah selesai maka campur kan dengan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan nya kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan kemudian letakkan wafer diatas adonan kemudian gulungkemudian potong sesuai ukuran lalu sisihkan lakukan hingga semua adonan habis.
- Selanjutnya buat bahan olesan campur semua bahan nya dan oleskan di di kue yang telah dibentuk oven sesuaikan dengan suhu masing-masing ya ya ini saya pakai otang jadi waktunya itu sekitar 30 menit dengan api kecil ya ya kalau di bawahnya sudah keras itu bisa dikeluarkan tunggu dingin sedikit lalu olesi yang kedua olesannya bisa di taburi dengan keju ya selamat mencoba.
Setelah itu, olesi Kue Kering Nastar Wafer dengan polesan yakni kuning telur dan susu cair. Lalu, taburi keju parut di atas Kue Kering Nastar Wafer di atas Loyang yang sudah diolesi dengan margarin/butter. Ada sisa adonan nastar yang udah lama saya simpan di kulkas. Kepikir pengen coba kukis yang diisi wafer itu ada yang sebut nastar wafer atau kastengel wafer. Saya pake wafer coklat merk Nissin karena cari yang wafer keju gak nemu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Wafer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :