Ayam Gepuk ala Pak Gembus. Pak beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Order your next meal online from Ayam Gepuk Pak Gembus!
Kali ini kami ingin kongsikan kepada anda semua cara membuat Ayam Gepuk Ala Pak Gembus dengan mudah. Di bawah ini, kami kongsikan bahan-bahan dan cara-cara untuk membuat masakan ini. Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta.
Anda sedang mencari ide resep ayam gepuk ala pak gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk ala pak gembus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pak beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. AGPG Malaysia enter into Agreement with AGPG Indonesia whereby AGPG Malaysia hold the trademark and right to operate in Malaysia. Order your next meal online from Ayam Gepuk Pak Gembus!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gepuk ala pak gembus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gepuk ala pak gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- Sediakan 5 potong ayam bagian paha atas.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan Bahan bumbu ungkep (haluskan):.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 sdt air asam.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil Bahan sambal kacang:.
- Sediakan 100 gr kacang tanah, sangrai/panggang.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gr gula merah, sisir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt air asam.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 50 ml minyak goreng panas.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 190. Soto Ayam Medan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
The chicken is marinated with various herbs, deep-fried to golden brown and then smashed, served with fresh sambal. You can decide the taste of the chicken by customising the spiciness. Menyajikan ayam goreng yang telah dibumbui sedemikian rupa, kemudian dipenyet atau digepuk dengan sambal spesial. Kalau di dekat rumahmu gak ada Ayam Gepuk Pak Gembus, coba deh bikin sendiri.
Cara menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- Rebus ayam dengan 500 ml air, lengkuas, sereh, daun salam dan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Biarkan sampai air agak menyusut. Angkat. Lalu goreng ayam sampai berkulit..
- Bikin sambal. Aku pake Chopper. Masukkan cabe merah, bawang putih, kacang tanah, gula merah, garam dan air asam. Giling kasar. Koreksi rasa..
- Panaskan minyak goreng di wajan. Pindahkan sambal ke mangkuk, masukkan minyak wijen, aduk rata. Lalu masukkan minyak goreng panas. Akan terdengar bunyi 'nyess' seperti sambal digoreng..
- Penyelesaian. Pipihkan/gepuk ayam goreng di piring lalu taruh sambal kacang di atasnya. Sajikan segera..
Resep Ayam Gepuk ala Pak Gembus, Pedasnya Nampol! CO, Ayam gepuk merupakan salah satu kuliner yang banyak disukai oleh berbagai kalangan, terutama bagi pecinta makanan pedas. Adapun salah satu restoran ayam gepuk yang sangat populer di Tanah Air adalah Ayam Gepuk Pak Gembus. Sembari menunggu ayam dingin, tumis bahan sambal, kecuali garam dan gula. Setelah itu, haluskan di atas cobek sembari diberikan sedikit minyak panas, lalu sisihkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gepuk ala pak gembus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :