Cilok Ayam Bumbu Kacang.
Sedang mencari ide resep cilok ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan secukupnya Daging ayam.
- Ambil 9 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 9 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan Daun bawang iris tipis.
- Sediakan Bahan Saus.
- Siapkan 2 sdm kecap bango.
- Siapkan Sedikit kacang sangrai.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan air.
- Ambil 100 ml air putih.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 1 butir cabai merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Bawang (cabe garam) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Cilok Ayam Bumbu Kacang:
- Rebus daging ayam dalam air yang sudah diberi garam, tunggu hingga 15 menit lalu tiriskan.
- Haluskan bawang putih lalu campurkan ke dalam adonan yang berisi tepung, lada, garam, daun bawang, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata dengan dicampur air sampai adonan kalis.
- Bentuk cilok menjadi bulatan" kecil, masukan suwiran daging ayam ke dalam cilok, tutup kembali lalu bulatkan dan rebus pada air mendidih.
- Tunggu hingga cilok mengapung (tanda sudah matang) lalu angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus, haluskan bawang putih, cabai dan kacang lalu tumis hingga harum.
- Masukan 100ml air, gula, kecap, penyedap rasa, dan garam secukupnya lalu aduk hingga merata.
- Masukan cilok ke dalam saus lalu aduk hingga tercampur rata dan masak selama 5 menit lalu campurkan tepung maizena, aduk lagi lalu angkat.
- Cilok ayam siap dihidangkan 👌.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ayam Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :