#113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak.

Sedang mencari ide resep #113 bubur kacang ijo biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #113 bubur kacang ijo biji salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #113 bubur kacang ijo biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #113 bubur kacang ijo biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #113 bubur kacang ijo biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak:

1. Gunakan Bahan bubur kacang ijo :.
2. Gunakan 100 gr kacang hijau (rendam dengan air panas selama 1 jam).
3. Gunakan 500 ml air (untuk merebus).
4. Ambil 1/8 sdt garam.
5. Gunakan 3 sdm gula pasir.
6. Sediakan 2,5 keping gula Jawa kecil.
7. Siapkan 1 lbr daun pandan (ikat simpul).
8. Siapkan 1 sdm tepung kanji (larutkan dengan 3 sdm air).
9. Siapkan Bahan biji salak :.
10. Sediakan 250 gr ubi putih kukus.
11. Gunakan 60 gr tepung tapioka/kanji.
12. Sediakan 2 sdm SKM (optional).
13. Siapkan Bahan rebusan biji salak :.
14. Gunakan 500 ml air.
15. Siapkan 1 lbr daun pandan (ikat simpul).
16. Ambil 2 sdm gula pasir.
17. Siapkan 2,5 keping gula Jawa kecil.
18. Ambil 1/8 sdt garam.
19. Ambil Saus santan/vla santan :.
20. Sediakan 300 ml air.
21. Gunakan 65 ml santan instan.
22. Ambil 1/4 sdt garam.
23. Ambil 1 sdm tepung tapioka/kanji (larutkan dengan 3 sdm air).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Oseng tahu bulat asin cucut bumbu kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak:

1. Untuk biji salak : siapkan wadah, lalu haluskan ubi. Setelah halus, tambahkan tepung kanji..
2. Lalu masukkan skm, aduk hingga rata. Lalu bentuk bulat hingga adonan habis..
3. Setelah itu, siapkan air. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan gula pasir, gula Jawa, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan biji salak. Masak hingga biji salak mengapung. sisihkan..
5. Untuk bubur kacang hijau : Siapkan kacang hijau yang telah direndam selama 1 jam. Lalu dalam panci, didihkan air bersama daun pandan..
6. Setelah mendidih, masak kacang hijau selama 5 menit dengan panci ditutup rapat..
7. Matikan api kompor. Biarkan tetap dalam keadaan tertutup selama 30menit..
8. Setelah 30 menit, nyalakan api. Masak kacang hijau lagi selama 7 menit. Tetap dalam keadaan panci ditutup..
9. Setelah 7 menit, buka tutup panci, beri gula Jawa, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih..
10. Setelah gula larut, masukkan larutan tepung kanji. Aduk cepat. Masak hingga kacang hijau mengental. Matikan api. Sisihkan..
11. Untuk saus / vla santan : campur semua bahan santan kecuali larutan kanji. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, masukkan larutan kanji. Aduk hingga mengental, dan vla meletup-letup..
12. Setelah meletup-letup, matikan api..
13. Penyajian : Tata bubur kacang ijo, biji salak, dan vla santan. Siap disajikan!!.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #113 Bubur Kacang Ijo Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :