Sayur lodeh. You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.
Just like many Indonesian dishes, sayur lodeh is also very popular among Malaysians and Singaporeans. This Johor specialtyis much loved by the Malay community and is a classic Hari Raya (Eid) celebration dish. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh:
- Gunakan Bumbu.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 buah cabe merah.
- Gunakan 6 daun salam.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 sendok makan rebon/ebi kecil.
- Ambil 1 sendok makan garam.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Sediakan 65 ml santan.
- Sediakan Bahan isian.
- Sediakan 2 buah terong ungu.
- Gunakan 2 genggam nangka muda.
- Siapkan 1/4 papan Tempe.
- Siapkan 1 sendok teh penyedap jamur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kecap Simpel Anti Ribet yang Enak Tips Anti Gagal
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home. Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except. the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk".
Cara menyiapkan Sayur lodeh:
- Rebus nangka muda dan daun salam hingga setengah matang kemudian tiriskan.
- Haluskan bumbu dan dan tumis, masukkan air 4 gelas kecil tunggu hingga mendidih masukkan santan aduk hingga mendidih masukan bahan isian tunggu hingga mendidih.
- Siap dihidangkan disantap bersama keluarga tercinta.
Cut all the. vegetables into small cubes and sticks. After all the spices are blended, add chilli powder according to your. tastes. Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk". Cut all the vegetables into small cubes and sticks.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :