Opor ayam putih recook banget. Ceritanya kemarin lagi pengen banget makan opor ayam yg versi bumbu putih. Sekalian dikasih tahu dan telur rebus juga, karena si mamah ngga doyan ayam haha. Ehh, pas kakak ipar (jiaaa kakak ipar 😁) main ke rumah, doi ikut makan.

Jadi bumbunya nggak usah ditumis, tapi langsung dicampur santan. Saya baru pertama kali masak opor putih, biasanya kalau masak opor mesti opor kuning, opor kudus gitu-gitu aja. Oleh karena itu opor putih ini saya recook aja biar ga salah resep.

Lagi mencari ide resep opor ayam putih recook banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih recook banget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ceritanya kemarin lagi pengen banget makan opor ayam yg versi bumbu putih. Sekalian dikasih tahu dan telur rebus juga, karena si mamah ngga doyan ayam haha. Ehh, pas kakak ipar (jiaaa kakak ipar 😁) main ke rumah, doi ikut makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih recook banget, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih recook banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam putih recook banget yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam putih recook banget memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam putih recook banget:

1. Sediakan 6 ons ayam (paha dan dada).
2. Sediakan 4 butir telur rebus.
3. Gunakan 1,5 liter santan kental.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Ambil 5 butir bawang merah.
6. Ambil 2 butir bawang putih.
7. Ambil 2 sdm ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt jintan.
9. Sediakan 1/2 jempol jahe.
10. Ambil 1 telunjuk lengkuas.
11. Sediakan 1 sdt ebi.
12. Ambil 1 batang serai.
13. Siapkan 3 helai salam.
14. Ambil sesuai selera Garam dan gula.
15. Siapkan Pelengkap: bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep MPASI Snack Time : Puree Alpukat Saus Naga yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kali ini saya eecook resep Bunda @Nursanti Suratman dari akun FB beliau. Bismillahirrahmanirrahim Biasanya menu opor di rumah itu pas lebaran aja😊 tetibaan hari ini pengen banget makan opor ayam tp gk mau opor kuning 😕 searching lah di cookpad dan nemu resep ala Momz @Titin Gisa yg sy modif sedikit & disesuaikan selera org rumah 🤗. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Cara membuat Opor ayam putih recook banget:

1. Bersihkan ayam dengan cuka atau jeruk nipis, kemudian goreng hingga cokelat keemasan, sisihkan..
2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama serai dan salam, tambahkan santan, ayam, telur, garam dan gula. Masak hingga mendidih sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah.
3. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan meresap pada ayam dan telur. Disesuaikan saja ya, apakah mau agak kering atau banyak kuahnya. Terserah anda..
4. Sajikan bersama bawang goreng.

Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Tapi saya sebenarnya tidak terlalu berminat memasak menu yang itu-itu saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih recook banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :