Jongkong khas Palembang. Ketemu sama resep ini yang punya mba TEtha Bachtiar,,jongkong ini adalah jajanan khas Palembang saya langsung naksir dan langsung pengen bikin.sekalian untuk ikut #pekaninspirasi di #pekanpalembang. Lihat juga resep Kue Jongkong Khas Palembang👩🍳 enak lainnya. Kue Jongkong, Camilan Manis Legit Khas Palembang.
Kudapan ini paling sering dijadikan sebagai takjil di bulan puasa. Meski begitu, di hari-hari biasa pun kue ini masih bisa ditemukan. Kue Jongkong khas Palembang Jajanan Tradisional favorit waktu aku kecil di Palembang nih,,, ;).
Sedang mencari ide resep jongkong khas palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jongkong khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketemu sama resep ini yang punya mba TEtha Bachtiar,,jongkong ini adalah jajanan khas Palembang saya langsung naksir dan langsung pengen bikin.sekalian untuk ikut #pekaninspirasi di #pekanpalembang. Lihat juga resep Kue Jongkong Khas Palembang👩🍳 enak lainnya. Kue Jongkong, Camilan Manis Legit Khas Palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jongkong khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jongkong khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jongkong khas palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jongkong khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jongkong khas Palembang:
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Gunakan 10 lbr daun pandan.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Ambil 1 1/2 sdm tepung sagu.
- Ambil 850 ml santan (me : 2 sachet kara 65 ml).
- Gunakan 10 bh kotak aluminium foil.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Telur ceplok sambal matah yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya kue disajikan dalam tempat dari stainless steel berbentuk loyang hongkong. Serupa dengan bubur sumsum di Jawa. Tua Muda pasti suka, karena teksturnya lembuuut membelai lidah. Belum lagi sensasi ketika kue disendokkan, saus gula merahnya.
Cara menyiapkan Jongkong khas Palembang:
- Siapkan bahan-bahan, blender daun pandan, dan saring.
- Siapkan bahan-bahan, blender daun pandan, dan saring.
- Sisir gula merah, taruh dan ratakan di dasar cup aluminium foil.
- Adonan hijau : 50 gr tepung beras, 1 sdm tepung sagu, 1/4 tepung sagu, 1/4 sdt garam (tes rasa kmdn), 400 ml Santan+ air pandan. Aduk, dan masak hingga meletup-letup..
- Kukus sekitar 5 menit, untuk mencairkan gula merahnya.Hidangkan atau simpan dalam kulkas dulu.
Khas Palembang Media Informasi Berbagaimacam Barang, Perhiasan, Kerajinan dan Budaya di Palembang. Di Palembang sendiri, ada pindang ikan patin dan pindang tulang. Jika kamu mampir ke restoran pindang di Palembang, kamu akan disuguhi pilihan menu pindang patin bagian kepala, badan atau ekor. Sedangkan pindang tulang isinya iga sapi yang disajikan dengan kuah pindang. Jongkong, kue tradisional khas Betawi ini mulai hilang dari peredaran dan hampir terlupakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jongkong khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :