Nastar Keju Sederhana. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Artikel hari ini akan membahas membuat kue nastar sederhana serta resep kue nastar anti gagal. Anda bisa mencoba beberapa jenis resep nastar. Namun, untuk membuat nastar tampak kuning keemasan, halus dan rasanya enak, Anda perlu mencoba beberapa trik, salah satunya adalah dengan menggunakan tepung protein sedang.

Anda sedang mencari ide resep nastar keju sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar keju sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju Sederhana menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju Sederhana:

1. Sediakan 200 gram (10 sdm) tepung terigu, ayak.
2. Gunakan 50 gram (5 sdm) tepung maizena.
3. Ambil 175 gram margarin (blueband kiloan).
4. Ambil 4 sdm gula halus (gula pasir diblender).
5. Sediakan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 1 sachet (27 gram/2sdm) susu dancow (opsional, biar creamy).
7. Ambil Perisa vanila.
8. Siapkan 1/4 sdt garam.
9. Ambil Topping:.
10. Ambil 1 butir kuning telur ditambah 1 sdm minyak goreng untuk olesan.
11. Ambil Keju cheddar parut.
12. Gunakan Selai nanas (lihat resep selai nanas).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap simple😋 yang Enak Tips Anti Gagal

Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya. Lihat juga resep Nastar, Golden Nastar enak lainnya. Baca juga: Resep Nastar dari Koki Hotel, Bisa Jadi Ide Jualan Kue Kering.

Cara menyiapkan Nastar Keju Sederhana:

1. Campur margarin & gula, bisa dengan mixer atau wisk juga bisa. Asal tercampur rata saja. Masukkan kuning telur, perisa vanilla, garam.
2. Masukkan tepung yg sudah diayak sedikit2, uleni sampai tercampur rata.
3. Bagi adonan kira2 7 gram (satu bulatan kecil, dikira2 saja). Bulatkan, beri cekungan di tengah.
4. Celup bagian atas di campuran kuning telur dan minyak. Lalu di parutan keju. Tambahkan selai nanas (pakai palstik dilubangi saja agar mudah dan rapi).
5. Panggang dalam oven. Suhu sekitar 110-120℃ selama 20 menit (tergantung oven). Saya pakai oven tangkring, api nya sedang saja. Karena saya langsung panggang 3 loyang jadi agak lama. Sesekali di pindah raknya agar matang merata..
6. Setelah matang diangin-anginkan sebentar. Jika sudah dingin bisa dipanggang lagi sebentar pakai api kecil dan pintu dibuka sedikit agar nastar lebih awet..

Ia juga mengatakan hasil rasa dan aroma nastar akan lebih ke nastar jadul (zaman dulu) dengan perpaduan margarin, mentega Wysman, dan susu bubuk. Berikut resep nastar ala keluarga Chef Devina Hermawan, yang bisa kamu lihat juga tutorial video membuatnya di YouTube. Gak terasa, lebaran sebentar lagi ya. Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :