Opor Ayam Telur. Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk.
Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong 6.
- Ambil 4 butir telur rebus kupas.
- Gunakan 1 btng sereh.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 1 daun jeruk buang tulangnya potong panjang.
- Gunakan royco rasa ayam.
- Ambil 1 sdm kecap bangau.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 kara + 500ml air.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan bumbu halus.
- Gunakan 7 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Sediakan 3 kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 sdm garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam pop crispy + bakso sapi saus teriyaki 😁 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk.
Cara menyiapkan Opor Ayam Telur:
- Masukan ayam dalam panci lalu tambah air hingga ayam tenggelam lalu rebus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh,daun salam,daun jeruk lalu masukan ke dalam air yang berisi ayam.
- Ungkep sampai air hampir abis tambahkan gula,dan kecap bango.
- Kl air udah hampir habis masukan santan tambahkan royco ayam dan tes rasa.
- Tunggu sampai santan mendidih dan siap di sajikan.
Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). In Yogyakarta chicken or egg opor often eaten with gudeg and rice. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan bumbu-bumbu lainnya. Berikut cara membuat lontong opor suwir ayam plus telur rebus, yang tentu pas banget untuk menu buka puasa ☺ Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :