Sayur Asem Pedas Manis.

Lagi mencari ide resep sayur asem pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Pedas Manis memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Pedas Manis:

1. Gunakan Bahan Sayuran.
2. Siapkan 1 Ons Melinjo.
3. Gunakan 1 Ons Kacang Panjang.
4. Ambil 4 Buah Janten (jagung muda).
5. Sediakan Secukupnya Kacang Tanah.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
8. Ambil 8 Siung Bawang Merah.
9. Siapkan 10 Buah Cabe Merah.
10. Siapkan 8 Buah Cabe Rawit.
11. Sediakan 1 Buah Kemiri.
12. Sediakan 1/2 Ruas Jahe.
13. Siapkan 1/2 Ruas Kunyit.
14. Gunakan 2 Biji Asam Jawa (ambil airnya).
15. Gunakan 1 Sdt Gula merah.
16. Ambil 1 Sdm Terasi Udang.
17. Ambil Bumbu Geprek.
18. Ambil 1 Batang Serai.
19. Gunakan 1 Ruas Lengkuas.
20. Ambil 2 Lembar Daun Salam.
21. Siapkan 1 Lembar Daun Kunyit.
22. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
23. Ambil 2 Buah Asam Potong.
24. Ambil Secukupnya Garam.
25. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
26. Gunakan 3 Sdm Minyak Goreng.
27. Sediakan Secukupnya Air Masak.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep RESEP STIK TELUR GABUS KEJU, renyah, mudah yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Pedas Manis:

1. Cuci bersih semua sayuran, lalu rebus terdahulu melinjonya (biar lembut) dan siapkan bumbu yang mau dihaluskan.
2. Kemudian setelah semua bumbu dihaluskan,masukkan minyak goreng ke kuali tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum dan matang, lalu masukan terasi, gula, garam dan air sedikit demi sedikit, lalu masukkan sayuran kacang panjang dan jagung terlebih dahulu.
3. Kemudian setelah sayuran kacang panjang dan jagung dimasukkan lalu masukkan kacang tanah aduk sebentar lalu terakhir masukkan melinjo yang sudah direbus tadi, aduk sampai merata biarkan mendidih sebentar dan siap disajikaaan....

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :