Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu. LIMAPAGI - Opor ayam menjadi salah satu makanan khas saat Idul Fitri. Kuah kuningnya yang gurih menjadi menu pendamping yang paling cocok untuk menu ketupat. Ketupat yang disiram kuah opor sulit ditolak oleh banyak orang Indonesia.

Lihat juga resep Opor ayam kuah susu enak lainnya. Lihat juga resep Opor ayam kuah susu enak lainnya. Masukkan santan lalu tambahkan susu kental manis secukupnya.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih kuah santan susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

LIMAPAGI - Opor ayam menjadi salah satu makanan khas saat Idul Fitri. Kuah kuningnya yang gurih menjadi menu pendamping yang paling cocok untuk menu ketupat. Ketupat yang disiram kuah opor sulit ditolak oleh banyak orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih kuah santan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam putih kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu memakai 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
3. Siapkan 5 buah tahu.
4. Gunakan 5 buah telur ayam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Ambil 2 batang sereh (geprek).
8. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
9. Sediakan 1 liter air (1000 ml)... porsi besar.
10. Siapkan 500 ml susu.
11. Ambil 1 bks santan kara.
12. Gunakan Secukupnya garam gula pasir dan kaldu bubuk.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Gunakan 11 siung bawang merah.
15. Ambil 7 siung bawang putih.
16. Gunakan 4 butir kemiri utuh yg sdh disangrai.
17. Sediakan 2 ruas jahe.
18. Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
19. Ambil 1/4 sdt lada butiran.
20. Siapkan Bahan pelengkap :.
21. Gunakan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bebek Goreng Madura yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Biarkan bumbu meresap dan air berkurang. Opor ayam kuah putih kering siap dihidangkan. Assalamualaikum. di video ini saya akan menjelaskan bagaimana caranya membuat opor ayam yg enak tanpa santan . selamat menyaksikan :))music by www.bensoun. Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya.

Cara membuat Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:

1. Cuci Ayam lumuri dgn air jeruk nipis remas2 supaya kesat dan cuci bersih lg, rebus ayam utk menghilangkan bau langunya, rebus telur ayam dan goreng dahulu tahunya.
2. Tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas tumis sampai harum dan matang.
3. Tambahkan air dan masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukan ayam telur dan tahunya aduk rata perlahan masak sampai mendidih dan bumbu menyerap.
5. Masukan susu bergantian dgn santan.
6. Masukan susu dahulu aduk rata.
7. Kemudian tambahkan santan aduk rata, jaga jgn sampai santan pecah dan jgn lupa icip rasa masak sampai mendidih dan matang.
8. Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan beri irisan bawang goreng diatasnya.
9. Opor ayam putih kuah santan susu siap dihidangkan.
10. Dimakam dgn lontong lebih nikmat 👌👌.
11. Untuk resep lontong homemade bisa klik disini 👇Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade.
12. Resep bawang goreng crispy bisa klik disini 👉 Bawang goreng krispy https://cookpad.com/id/resep/5471377-bawang-goreng-krispy.
13. Selamat mencoba 😍😍.

BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng. Jika tertarik mencicipi opor ayam kuah putih ini tidak begitu sulit. langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional. Setelah bumbu halus Opor Tanpa Santan siap, lalu sisihkan terlebih dahulu. Karena daging ayam kampung yang lebih gurih akan memberikan rasa yang lebih kata pada kuah opor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :