Ayam Bakar Ala Resto Padang. Resep Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Ala Resto Padang.

Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala resto padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala resto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Here is how you cook it. Ingredients of Ayam Bakar Ala Resto Padang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala resto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar ala resto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala resto padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Ala Resto Padang memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Ala Resto Padang:

1. Gunakan Bumbu halus:.
2. Sediakan 12 siung bawang merah.
3. Siapkan 6 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 genggam cabe merah kriting.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Siapkan Bahan:.
8. Siapkan 1 ekor ayam pejantan/ kampung muda.
9. Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek2.
10. Sediakan 2 batang serai, geprek.
11. Siapkan 4 lembar daun kunyit (2 lembar diikat, 2 lebar di iris halus).
12. Siapkan 100-120 santal kental.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
15. Siapkan Secukupnya gula.
16. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bakpao isi Ayam cincang yang Enak Tips Anti Gagal

Jika Pembaca Sekalian yang mau memasak Ayam Bakar Ala Resto Padang, Ini Dia Panduan Mudah Membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main! SajianSedap.com - Ayam bakar identik dengan rasa manis dari hasil olesan kecap saat dibakar. Tapi, ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Ayam bakarnya punya warna merah merona dengan bumbu yang lebih kering.

Cara membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang:

1. Nah ini dia step tambahan yg saya gunakan. Jadi sebelum bumbu dihaluskan. Sangrai/ bakar dlu bumbu halusnya. Ini gunanya mengeluarkan minyak atsiri yg terkandung pada rempah2. Dan bumbunya tidak bau langu.
2. Lalu blender hingga halus..
3. Siapkan wajan, masukkan bumbu, santan dan dedauanan.
4. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan ayam. Ungkep hingga bumbu meresap.
6. Ungkep selama kurleb 45-60 menit. Hingga kering seperti di gambar..
7. Panggang/ bakar ayam.
8. Siap disantaaap... hmmm harum dan yummy.

Yuk, coba bikin ayam bakar Padang super enak ala rumah makan padang. Pasti jadi dan pasti gurih kalau tahu rahasia gurihnya ini. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Wisata kuliner terbaik di Padang, Indonesia: Lihat ulasan wisatawan Tripadvisor tentang restoran Padang dan cari dari kategori masakan, harga, lokasi, dan sebagainya. Acara ini gratis, tidak dipungut biaya apapun. :).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar ala resto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :