Selai Nanas (isian nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Namun untuk membuat selai nanas sebaiknya gunakan juga bonggol nanas.
SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya.
Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting.
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selai nanas (isian nastar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Selai Nanas (isian nastar) menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Selai Nanas (isian nastar):
- Gunakan 700 gr nanas setelah kupas.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 5-6 batang kecil kayu manis.
- Gunakan 3 biji cengkeh.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 99. Sup Jagung Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Cara membuat Selai Nanas (isian nastar):
- Parut nanas yg sudah di kupas, lalu taruh dalam wajan atau teflon.
-
Tambahkan gula, kayu manis dan cengkeh. Lalu masak hingga kandungan air dari nanas hilang menggunakan api kecil dan harus sering di aduk supaya tidak gampang gosong..
- Kalau kandungan air sudah hilang, matikan api, dinginkan. Apabila sudah dingin bisa di simpan dalam wadah tertutup lalu simpan dalam lemari es. Daya tahan bisa sampai 2 minggu lebih (pengalaman sendiri).
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai. Langkah pertama membuat selai ini yakni bersihkan nanas, lalu potong terlebih dahulu bisa dipotong dengan alat pemotong buah dan sayur sebelum nantinya diparut. "Ada juga yang suka hingga bersih, ada juga yang suka untuk mempertahankan bintik-bintiknya saat nanas dikupas itu. Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru. Namun, meskipun hanya mengandalkan selai nanas, rasa dari nastar nanas satu ini tidak bisa dilewatkan begitu saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :