Kue jongkong. Santan kelapa dan kelapa parut secukupnya. Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum, jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Bagi anda yang ingin membuat kue jongkong enak dan lezat Resep membuat jongkong cukup mudah. cobain yuk pasti enak.
Teksturnya yang super lembut dengan kuah gula manis nya membuat siapa saja yang memakannya pasti akan suka. Kue satu ini memiliki rasa manis dan bertekstur lembut. "Jungkong memiliki dua lapisan, paling atas warna putih berasal dari campuran tepung beras, tepung tapioka, dan santan. Lapisan kedua bahan yang sama tapi diberikan perwarna yang berasal dari jus pandan.
Lagi mencari ide resep kue jongkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Santan kelapa dan kelapa parut secukupnya. Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum, jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Bagi anda yang ingin membuat kue jongkong enak dan lezat Resep membuat jongkong cukup mudah. cobain yuk pasti enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue jongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue jongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue jongkong menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue jongkong:
- Siapkan Lapisan gula :.
- Siapkan 250 gr gulamerah.
- Sediakan 75 ml air.
- Siapkan Lapisan hijau:.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 600 ml air daun pandan.
- Ambil 65 gr tepung beras.
- Ambil 15 gr tepung sagu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan Lapisan putih:.
- Sediakan 200 ml santan.
- Gunakan 600 ml air.
- Sediakan 75 gr tepung beras.
- Siapkan 25 gr tepung sagu.
- Gunakan 3 sdm gulapasir.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil Daun pandan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Putri salju pandan eggless yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yang bikin jungkong rasa manis adanya potongan gula aren," kata Mira, Karyawan Kue. Kue jongkong ini memiliki rasa yang enak karena dibuat dengan perpaduan berbagai bahan seperti kelapa muda, garam dan gula merah. Kue jongkong ini termasuk salah satu jenis kue yang sangat mudah untuk kita buat. Meskipun makanan ini berasal dari daerah Bangka belitung, namun anda juga dapat membuatnya dan akan menghasilkan rasa yang enak bahkan.
Langkah-langkah membuat Kue jongkong:
- Rebus gula dan air hingga larut Dan Kental. Lalu tuan kedlm cup.. Sisihkan.
- Lapisan hijau.. Rebus semua bahan hingga kental Dan meletup² tuang diatas lapisan gulamerah.. Setengah cup saja.. Sisihkan.
- Lapisan putih.. Sama seperti lapisan hijau rebus hingga kental Dan meletup² lalu tuang diatas lapisan hijau.. Dinginkan terlebih dahulu.. Sajikan.
Itulah resep kue jongkong khas Bangka Belitung untuk camilan akhir pekanmu. Selain jadi camilan, kue ini juga cocok disajikan untuk acara spesial, lho. Baca Juga: Resep Kue Kering Kaca untuk Natal, Tanpa Cetakan dan Caranya Mudah. Resep Kue Jongkong - panganan manis khas Melayu. Kue ini mempunyai beberapa lapisan dengan warna yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue jongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :