Sayur Asam Bening Seger. Cara membuat sayur asem bening enak segar. Masukkan bumbu ke dalam air kemudian masak sampai matang. Masukkan labu, sayur labu siam, kacang panjang dan kecambah kedelai.
Kalau sayur asem Jakarta menggunakan pepaya muda dan nangka muda, sayur asem Jawa Tengah ini menggunakan labu siam sebagai sayurannya. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Lihat juga resep Sayur asem bening enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam bening seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam bening seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat sayur asem bening enak segar. Masukkan bumbu ke dalam air kemudian masak sampai matang. Masukkan labu, sayur labu siam, kacang panjang dan kecambah kedelai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam bening seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam bening seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam bening seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Bening Seger menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam Bening Seger:
- Ambil 1 buah labu siam (potong dadu).
- Siapkan 1 buah wortel (iris).
- Sediakan kacang panjang secukupnya (potong-potong).
- Gunakan 1 buah jagung manis potong sesuai selera.
- Sediakan kacang brol (secukupnya).
- Ambil secukupnya daun so/melinjo.
- Gunakan 1 buah tomat merah (belah menjadi 4 bagian).
- Ambil 2 batang daun seledri.
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian).
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan penyedap secukupnya (bila perlu).
- Siapkan bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam fillet asam manis (sweet n sour chicken fillet) yang Sempurna Tips Anti Gagal
JIKA mendengar kata sayur asem, kamu pasti akan mengidentikkan sayuran satu ini dengan masakan Sunda. Namun jangan salah, sayur asem banyak versinya lo. Selain khas Sunda, ada juga sayur asem khas Jawa Timur-an dan Betawi. Meskipun sepintas terlihat sama, sayur asem khas Betawi punya beberapa kekhasan yang bikin sajian ini unik.
Cara menyiapkan Sayur Asam Bening Seger:
- Rebus kacang brol dan jagung sampai empuk. buang airnya dan ganti dengan air yg baru..
- Masukan bawang merah, bawang putih, daun salam, dan belimbing wuluh (bisa diganti dengan asam jawa).
- Setelah mendidih masukan sayuran (labu siam, wortel, kacang panjang, seledri, dan daun so).
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap (bila perlu) dan rasakan.
- Setelah hampir mendidih, masukan tomat.
- Masak hingga mendidih dan matikan api.
- Tambahkan bawang goreng untuk taburan.
- Siap dihidangkan.
Com - Siang-siang mau makan yang seger sayurnya karena lauknya adalah ikan goreng dan ayam goreng. Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat. Dengan citarasa yang unik dan beragam, biasanya. Ada sayur bening kelor hingga sayur oyong. Selengkapnya, langsung saja simak di sini ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam bening seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :