Kolak biji salak. Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.
IG : @maulidesmihorn Mom of two gorgeous kids 👧👦 Loves baking, cooking & trying new recipes ️ ️. Drain off some water after steaming if any. Mashed the sweet potatoes while still warm with a fork or you can put it in a blender or use an immersion blender to blend until smooth.
Anda sedang mencari ide resep kolak biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kolak Biji Salak is Indonesian sweets of sweet potato dumpling balls in palm sugar syrup and coconut milk. In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk. This type of sweets is called Kolak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak biji salak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak biji salak:
- Siapkan 500 gram ubi jalar.
- Sediakan 6 sendok makan munjung tepung tapioka.
- Sediakan 3 sendok makan munjung tepung terigu.
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir.
- Gunakan 1 Bungkus santan Sasa (65ml).
- Siapkan 2 blok gula Jawa.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem Betawi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Great recipe for Kolak Biji Salak - Sweet potato balls in palm sugar syrup and coconut milk. This Indonesian dessert made of sweet potato balls served in palm sugar syrup and coconut milk is popular treats especially during Ramadhan for breaking the fasting. Untuk resep kolak biji salak untuk buka puasa yang pertama, cukup mudah dan sederhana. Beberapa bahan yang harus Kamu siapkan di bawah ini pun bisa Kamu temukan dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak biji salak:
- Cuci bersih ubi. Kukus kurleb 30 menit dalam api sedang sampai matang.
- Hancurkan ubi selagi panas menggunakan garpu, lalu tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir. Uleni sampai kalis.
- Bentuk ubi bulat bulat/sesuai selera. Sisihkan.
- Rebus 1 liter (4 gelas air), tambahan daun pandan, dan gula Jawa. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ubi yang sudah di bentuk tadi satu persatu sampai mengambang..
- Tambahkan santan, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah..
- Koreksi rasa.. siap disajikan 😋. Selamat mencoba.
Kolak Biji Salak Ubi Kuning. tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal, tepung bisa lebih banyak) • ubi kuning • air untuk merebus • santan kara • daun pandan • vanili • garam secukupnya saja • gula merah & gula pasir sesuai selera ya moms, cicipi terlebih dahulu, jika kurang manis bisa ditambahkan. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Cara Membuat Kolak Biji Salak saat ini sedang banyak dicari oleh ibu rumah tangga, untuk menyajikan santapan berbuka di bulan suci Ramadhan dari tahun ke tahun. Kolak biji salak memang menjadi salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap pada saat berbuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :