Kue Jongkong. Santan kelapa dan kelapa parut secukupnya. Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum, jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Bagi anda yang ingin membuat kue jongkong enak dan lezat Resep membuat jongkong cukup mudah. cobain yuk pasti enak.

Teksturnya yang super lembut dengan kuah gula manis nya membuat siapa saja yang memakannya pasti akan suka. Kue satu ini memiliki rasa manis dan bertekstur lembut. "Jungkong memiliki dua lapisan, paling atas warna putih berasal dari campuran tepung beras, tepung tapioka, dan santan. Lapisan kedua bahan yang sama tapi diberikan perwarna yang berasal dari jus pandan.

Lagi mencari inspirasi resep kue jongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jongkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jongkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue jongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Santan kelapa dan kelapa parut secukupnya. Kue jongkong ada beberapa jenis diantaranya jongkong yang dibuat seperti bubur sum sum, jongkong lapis dan jongkong ketan hitam. Bagi anda yang ingin membuat kue jongkong enak dan lezat Resep membuat jongkong cukup mudah. cobain yuk pasti enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue jongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Jongkong menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Jongkong:

1. Sediakan 250 gr gula merah.
2. Gunakan 65-80 gr air.
3. Ambil Lapisan Hijau:.
4. Siapkan 400 gr santan.
5. Ambil 400 gr air sari pandan.
6. Ambil 65 gr tepung beras.
7. Ambil 15 gr tapioka/kanji.
8. Sediakan 1 st garam.
9. Siapkan 2 1/2 sm gula.
10. Sediakan Lapisan Putih:.
11. Siapkan 800 gr santan.
12. Gunakan 75 gr tepung beras.
13. Siapkan 25 gr tapioka/kanji.
14. Gunakan 1 1/2 st garam.
15. Siapkan 2 st gula.
16. Siapkan 1-2 lembar daun pandan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep #43 Ayam Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal

Yang bikin jungkong rasa manis adanya potongan gula aren," kata Mira, Karyawan Kue. Kue jongkong ini memiliki rasa yang enak karena dibuat dengan perpaduan berbagai bahan seperti kelapa muda, garam dan gula merah. Kue jongkong ini termasuk salah satu jenis kue yang sangat mudah untuk kita buat. Meskipun makanan ini berasal dari daerah Bangka belitung, namun anda juga dapat membuatnya dan akan menghasilkan rasa yang enak bahkan.

Langkah-langkah membuat Kue Jongkong:

1. Masak gula & air sampai lumer,saring,tuang di dasar cup..
2. Campur & aduk rata bahan lapisa n hijau,saring. Masak sampai kental,tuang ke cup diatas gula..
3. Campur & aduk rata bahan lapisan putih. Masak sampai kental,tuang diatas lapisan hijau. Sajikan.
4. .

Itulah resep kue jongkong khas Bangka Belitung untuk camilan akhir pekanmu. Selain jadi camilan, kue ini juga cocok disajikan untuk acara spesial, lho. Baca Juga: Resep Kue Kering Kaca untuk Natal, Tanpa Cetakan dan Caranya Mudah. Resep Kue Jongkong - panganan manis khas Melayu. Kue ini mempunyai beberapa lapisan dengan warna yang berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue jongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :