Opor ayam sederhana.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam sederhana:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 5 buah bawang merah.
3. Sediakan 2 buah bawang putih.
4. Gunakan 3 buah kemiri.
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
7. Gunakan 2 ruas jari kunyit, boleh lebih sesuai selera.
8. Ambil 1 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 100 ml santan kental (santan kara).
10. Gunakan secukupnya Gula pasir.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Ambil Daun salam dan sereh.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Keripik singkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam sederhana:

1. Rebus terlebih dahulu daging ayam dengan air sampai daging ayam agak empuk. Tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumbu diatas. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng, tunggu sampai bumbu harum. Setelah itu tambahkan air secukupnya sampai mendidih dengan api kecil.
3. Setelah mendidih masukan daging ayam, daun salam-sereh,garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mendidih kembali sehingga daging ayam empuk.
4. Kemudian tambahkan 100 ml santan kental kedalam masakan, aduk jangan sampai santan pecah sampai mendidih kembali.
5. Opor ayam sederhana siap dihidangkan (saya tambahkan cabe setan sebagai pelengkap masakan sesuai di photo).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :