Bubur Candil a.k.a Biji Salak. Resep Bubur Candil a.k.a Biji Salak. Di rumah ada stok ubi rambat yang belum dimasak, dr kemarin cuma direbus aja, nah ini pengen buat yang beda supaya ga bosan.tercetuslah ide ini. Alhamdulilah ketemu senin lagi yaa. semangat lagi cari duit,,.semoga berkah.

For those who know bubur candil, don't get confused! Bubur Candil is similar to Bubur Biji Ketapang or Bubur Biji Salak but without sweet potato added. Lihat juga resep Kolak Susu - Biji Salak Ubi Ungu (Candil) & Kabocha enak lainnya.

Sedang mencari ide resep bubur candil a.k.a biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur candil a.k.a biji salak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil a.k.a biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur candil a.k.a biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Bubur Candil a.k.a Biji Salak. Di rumah ada stok ubi rambat yang belum dimasak, dr kemarin cuma direbus aja, nah ini pengen buat yang beda supaya ga bosan.tercetuslah ide ini. Alhamdulilah ketemu senin lagi yaa. semangat lagi cari duit,,.semoga berkah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil a.k.a biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Candil a.k.a Biji Salak memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Candil a.k.a Biji Salak:

1. Gunakan Bola ubi.
2. Siapkan 1/2 kg Ubi.
3. Sediakan 2 sdm gulpas.
4. Ambil 2 sdm tapioka.
5. Siapkan Bahan bubur.
6. Siapkan Gula jawa 2 1/2 tabung.
7. Ambil 1 sdm Gula pasir.
8. Siapkan Tepung tapioka 3 sdm encerkan.
9. Ambil sejumput Garam.
10. Gunakan 1 lembar Daun pandan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Putri Salju Oreo (pakai wajan,,no mixer dan no oven) yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Bubur Candil Biji Salak ala Kreasi Sasa. Untuk mendapatkan bubur candil biji salak yang legit, pilih ubi kuning yang tua. Keduanya berbentuk bulat, berwarna cokelat, disantap dengan gula merah dan santan. Meskipun tampak mirip, sebenarnya bubur candil dan biji salak terbilang berbeda. "Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus," jelas Pemerhati Kuliner Indonesia, peneliti pangan UGM, dan penulis buku kuliner Prof.

Cara membuat Bubur Candil a.k.a Biji Salak:

1. Rebus ubi kemudian haluskan. Campurkan dengan gulpas dan tepung tapioka..
2. Bulatkan ubi sebesar biji salak sampai adonan habis..
3. Rebus air dengan gula, daun pandan,tunggu hingga mendidih dan gula jawa larut. Kemudian masukkan garam dan bulatan ubi..
4. Tunggu hingga mengapung. Tambahkan tepung tapioka yang telah diencerkan. Tunggu hingga mendidih. Siap sajikan dengan kuah santan..

Candil punya tekstur yang lebih kenyal karena menggunakan tepung beras. "Candil itu kenyal-kenyal kaya aci namun enggak digoreng. Bisa dibilang makanan kampung yang emang makanan sangat sederhana, enggak ada nutrisinya cuma tepung berasa saja. Di Bali, bubur candil disebut juga jaje batun bedil, sedangkan katiri mandi adalah sebutannya di Sulawesi. Bahan utama biji salak dan candil. Perbedaan penting antara biji salak dengan candil adalah bahan utamanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil a.k.a biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :