Ayam Goreng Serundeng Sederhana. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan. Tambahkan bumbu halus bersama laos, serai, daun salam, kaldu bubuk, dan gula jawa. Goreng serundeng dan ayam sampai matang.
Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan. Tambahkan bumbu halus bersama laos, serai, daun salam, kaldu bubuk, dan gula jawa. Goreng serundeng dan ayam sampai matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Sederhana menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Sederhana:
- Gunakan 250 gram Daging Ayam (tanpa tulang).
- Siapkan 1/2 butir Kelapa (diparut).
- Gunakan 1 sdm Air perasan jeruk lemon.
- Gunakan 3 butir Asam Jawa.
- Gunakan Secukupnya Garam dan Gula.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 cm Jahe.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep *Ungkep Tahu Tempe Telur Bumbu Bacem* yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Ayam Goreng Bumbu Kuning. ayam ungkep goreng/copryight By Jacek Chabraszewski from Shutterstock.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Sederhana:
- Cuci bersih daging ayam, beri air perasan jeruk lemon dan biarkan minimal 15 menit. Kemudian potong sesuai selera (saya potong tipis karena daging ayam akan langsung di goreng). Sisihkan..
- Dalam wadah yang lain campurkan kelapa parut, asam jawa, bumbu halus, garam dan gula. Aduk rata..
- Masukan daging ayam kedalam campuran kelapa dan bumbu. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng..
- Masukan daging ayam yang telah tercampur dengan bumbu ke dalam minyak panas. Masak hingga matang, sambil di aduk..
- Angkat dan saring..
- Ayam goreng serundeng siap disajikan..
Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :