Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi. Lihat juga resep Semur Campur (daging+telur+tahu) enak lainnya. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.

Telur rebus, tahu goreng, telur dadar, telur ceplok, ayam, daging, ampela ati huaa banyak. Lihat juga resep Semur Tahu Tempe Kentang enak lainnya. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.

Sedang mencari ide resep semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang tahu telur ala mama dewi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging kentang tahu telur ala mama dewi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur Campur (daging+telur+tahu) enak lainnya. Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi:

1. Ambil 250 gram daging giling.
2. Siapkan 150 gram tepung roti.
3. Ambil 1/2 sdt lada.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan 2 buah kentang.
6. Gunakan 4 buah telur.
7. Gunakan 2 buah tahu.
8. Ambil 8 siung bawang merah.
9. Ambil 6 siung bawang putih.
10. Sediakan 2 buah kemiri.
11. Gunakan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Sediakan 1 sdt kecap asin.
14. Gunakan 1 sdt kecap ikan.
15. Ambil 1 sdt minyak wijen.
16. Ambil 3 biji bunga lawang.
17. Ambil 5 biji cengkeh.
18. Sediakan 2 helai daun salam.
19. Gunakan 2 iris lengkuas.
20. Gunakan 1 iris jahe.
21. Ambil Secukupnya kecap manis.
22. Siapkan Secukupnya royco.
23. Gunakan Secukupnya garam.
24. Siapkan Bawwang merah goreng (sbg taburan-opsional).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar keju yang Enak Tips Anti Gagal

Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Memiliki rasa yang spesial, cara memasaknya pun tidaklah sulit. Selain daging sapi, terda pat beberapa jenis makanan lainnya yang sering diolah dengan cara disemur.

Cara menyiapkan Semur Daging Kentang Tahu Telur ala mama Dewi:

1. Campur daging giling, tepung roti, lada dan telur. Siapkan rebusan air mendidih..
2. Masukkan campuran daging ke dalam rebusan air mendidih tadi. Setelah daging mengambang berarti daging sdh matang, diamkan sebentar baru tiriskan..
3. Potong2 kentang lalu goreng hingga berkulit. Tahu juga digoreng. Telur direbus. Tiriskan..
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daging, telur dan tahu..
5. Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, bunga lawang dan cengkeh. Tambahkan lada, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, royco dan garam. Tes rasa..
6. Jika rasa sudah sesuai, masukkan kentang yg sdh digoreng tadi. Aduk dan sajikan dengan bawang merah goreng..

Misalnya seperti daging kambing, ayam, telur, tahu, jengkol dan lain-lain. Bahkan, hampir berbagai provinsi di Indonesia memiliki sajian semur dengan cita rasa yang berbeda. Kalau Semur ala Jowo ala ibuku ini cenderung gurih manis legit rasanya.pokoknya Jowo banget lah ya. Ibu biasa memasak semur daging atau semur ayam jika ada acara hajatan di rumah. Di ungkep hingga kuah mengental dengan api kecil hingga bumbu mlekoh menyelimuti bahan yang di semur.hemm.enak banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang tahu telur ala mama dewi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :