Keciput wijen. Resep keciput wijen renyah & Tips wijen tetap menempel sempurna. Pada resep ini, keciput wijen dibuat dari tepung beras ketan, telur, gula, dan wijen putih. Salah satu variannya ialah keciput wijen.
Selain itu, keciput tidak memiliki isian seperti onde-onde.
Kue ini jelas lebih renyah daripada onde-onde karena banyaknya.
Cara Membuat Keciput dalam Resep Keciput Wijen - Kumpulan Resep Kue Kering.
Anda sedang mencari ide resep keciput wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keciput wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keciput wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep keciput wijen renyah & Tips wijen tetap menempel sempurna. Pada resep ini, keciput wijen dibuat dari tepung beras ketan, telur, gula, dan wijen putih. Salah satu variannya ialah keciput wijen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keciput wijen menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keciput wijen:
- Gunakan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Sediakan 1 telur ayam.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 ml santan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Brownies coklat kukus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Keciput Wijen adalah oleh-oleh khas dari Kudus Jawa Tengah yang biasa disebut dengan Kota Kretek. Usai membentuk adonan kue keciput wijen ukuran kecil atau ukuran kotak dadu, tak lupa adonan diayak dengan wijen. Cara ini agar lebih mudah untuk menaburkan wijen secara merata ke seluruh. Keciput adalah makanan sejenis onde-onde kecil yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah, dan sekitarnya.
Cara membuat Keciput wijen:
- Siapkan bahan-bahan.
- Masukkan gula pasir telur, garam dan mentega aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan semua tepung, aduk rata dan masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan bulat - bulat kecil dan masukkan di wadah wijen.
- Goreng adonan yg sudah dilumuri wijen dengan minyak panas dengan api kecil, lakukan sampai habis.
- Angkat dan sajikan.
Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Rasa keciput manis dan gurih dengan kerenyahan biji wijen. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keciput wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :