Sayur asem bening a la kampung.
Sedang mencari ide resep sayur asem bening a la kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening a la kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem bening a la kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem bening a la kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bening a la kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem bening a la kampung menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem bening a la kampung:
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 selembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas asam jawa.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil Sayur isian.
- Sediakan 1/2 ikat daun ubi jalar.
- Siapkan 1 buah wortel uk sedang.
- Sediakan 5-6 batang buncis.
- Gunakan Segenggam kecambah kedelai.
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gurame Saus Padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur asem bening a la kampung:
- Pertama2 siapkan bahan tentunya. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris tomat jd 4/5 bagian. Siangi daun ubi, pilih yang muda. Cuci bersih tiriskan. Potong buncis kira2 sepanjang 2 ruas jari. Kupas dan cuci wortel lalu iris tipis. Jangan lupa kecambahnya dicuci dan dibuang kulit arinya..
- Didihkan kira2 2 gelas air bersamaan dengan itu masukan bumbu yg diiris, lengkuas, daun salam dan juga wortel juga kecambah. Masak hingga air mendidih.
- Setelah mendidih masukkan potongan buncis dan asam jawa masak sebentar baru masukkan daun ubi dan tomat.
- Kemudian tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih kembali. Lalu matikan api dan sayur siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bening a la kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :