Ayam rica rica bahan sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica bahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica bahan sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica bahan sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica bahan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica bahan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 2 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 cabe rawit.
5. Sediakan 2 cabe merah kriting.
6. Ambil 4 cabe cengek hijau.
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1/2 ruas ibu jari kunyit.
9. Sediakan 1/2 sdt Garam.
10. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
11. Gunakan 1 buah kemiri.
12. Sediakan Gula Jawa secukupnya bisa diganti gula pasir.
13. Gunakan Minyak goreng.
14. Ambil 1 gelas air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasberry (nastar) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado?

Cara membuat Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Cuci ayam yg sdh dipotong-potong hingga bersih tiriskan kemudian panaskan minyak utk menggoreng ayam, ayam digoreng agak kecoklatan saja ya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe rawit dan cabe merah keriting serta garam, karena saya ga doyan pedes jd cm pake sedikit cabe 🤭.
3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan.
4. Masukan bumbu halus jika minyak sdh panas, aduk sampai berbau harum kemudian tambahkan air, cabe cengek hijau, daun jeruk dan gula Jawa (koreksi rasa jika kurang asin/manis bisa ditambahkan garam/gula sesuai selera ya).
5. Masukan ayam yg sdh digoreng aduk sampai bumbu meresap dan jika air sdh sedikit susut kurang lebih 20 menit matikan kompor dan sajikan ayam dalam mangkuk/piring.

Penasaran, simak resep ayam rica-rica spesial di bawah ini. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica bahan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :