Cilok Aci bumbu kacang.
Anda sedang mencari ide resep cilok aci bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok aci bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok aci bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok aci bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok aci bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Aci bumbu kacang menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Aci bumbu kacang:
- Sediakan Adonan Cilok.
- Siapkan 200 gr terigu.
- Siapkan 200 gr aci/ kanji.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 helai daun bawang iris halus.
- Sediakan 300 ml air mendidih.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus cilok.
- Sediakan Isian:.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng (opsional ya blh ganti keju,gajih,dll).
- Siapkan Bumbu Kacang:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 bh cabe besar (saya rebus).
- Siapkan Kacang goreng (sya pke 6 bungkusan kecil gopekan).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Siapkan sedikit air bila perlu agar tdk terlalu kental.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 83. Bola-bola Coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Cilok Aci bumbu kacang:
- Masukkan bahan adonan cilok dalam wadah. Tuang air mendidih, uleni hingga kalis.
- Bila dirasa sudah kalis, tambahkan minyak. Uleni lagi agar mudah dibentuk dan tidak lengket.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan bawang goreng. Bulatkan hingga adonan habis.
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan cilok. Rebus hingga mengapung dan warna cilok bening. Angkat, tiriskan. Tips agar tidak saling menempel saat ditinggal buat bumbu. Cilok direndam air biasa. Cara ini membuat cilok lebih empuk..
- Haluskan bawang merah,putih dan cabe. Kemudian tumis hingga harum.Tambahkan daun salam.
- Haluskan kacang (saya lebih suka agak kasar) Masukkan dlm wajan, aduk rata. Tambahkan bumbu dan kecap.Aduk rata.
- Masukkan cilok. Tambahkan sedikit air agar bumbu lebih mudah meresap. Koreksi rasa.
- Hmmmn harum bawang gorengnya sedep banget waktu cilok digigit.
- Angkat sajikan. Yummiii dimakan selagi hangat, cocok buat ganjel perut diwaktu hujan hhii🤭.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Aci bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :