Ayam Goreng Belacan. Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.
Please SUBSCRIBE & SHARE guys :)Bahan-Bahannya ialah :- Sayap Ayam- Bawang Putih- Belacan- Air Asam Jawan- Tepung Kanji / Tepung Jag.
Ayam goreng belacan sebenarnya punya konsep sama seperti ayam goreng kebanyakan, namun yang ini diungkep dengan tambahan bumbu belacan.
Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng belacan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng belacan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng belacan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan yang bisa kamu jadikan inspirasi menu sehari-hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng belacan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Belacan memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Belacan:
- Sediakan 500 gr ayam, potong-potong kecil.
- Gunakan 1-1,5 blok terasi ABC (kira-kira 1,5 sdt, sesuaikan selera).
- Sediakan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 , 5 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi goreng sambal terasi yang Lezat Tips Anti Gagal
Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan merupakan sebuah racikan lengkap dari berbagai bumbu pilihan. Tumis bahan tumbuk tadi hingga wangi dan masak. Masukkan belacan, perasa, garam, gula dan sedikit sahaja perahan lemon atau air asam jawa. If you are using a belacan square, toast it over an open fire until aromatic.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Belacan:
- Bersihkan ayam Kucuri jeruk nipis, diamkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan garam aduk rata Kemudian baluri ayam dengan bumbu halus, aduk rata Marinasi selama 1 jam, letakkan di kulkas.
- Setelah dimarinasi Panaskan minyak Goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
- Siap di hidangkan dengan sambel favorit. Selamat mencoba.
Take it outside to cool and to keep the strong smell out of the house. Assalammualaikum :) Sebab mood harini rajin sangat duk dekat dapur, jadi saya nak kongsi sikit resepi Ayam Masak Belacan untuk para penggemar belacan ye hehe. Resepinya sangat simple tau, tak payah nak susah-susah.. Kalau saya biasa goreng ayam just campur dengan kunyit tambah. Saya belajar Nasi Goreng Sambal Belacan dari Wan Azian, kakak ipar saya lama dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :