Biji salak ubi kuning. Jenang Biji Salak Ubi Kuning Tepung Ketan. Campurkan ubi yang telah di hancurkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Rebus air, garam, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.
Bahan utama biji salak adalah ubi jalar bisa kuning atau ungu, sedangkan candil terbuat dari tepung beras ketan. Mengutip Kompas.com, Executive Chef Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan cara membuat kolak biji salak yang lembut, empuk, dan legit sebagai berikut. Baca juga: Cara Membuat Biji Salak Empuk, Legit, dan Enak.
Sedang mencari ide resep biji salak ubi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji salak ubi kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jenang Biji Salak Ubi Kuning Tepung Ketan. Campurkan ubi yang telah di hancurkan dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Rebus air, garam, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah biji salak ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji salak ubi kuning memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji salak ubi kuning:
- Siapkan 3 buah ubi kuning yg dikukus.
- Gunakan 300 gram tepung tapioka.
- Ambil 250 gr gula merah.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Siapkan 3 bungkus Santan instan.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Oat Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Resep biji salak ubi kuning enak dan sederhana. Pengin yang manis manis tapi bingung mau bikin apa dan merasa ribet buatnya apa lagi ndak ada waktu pula Atau bingung yang punya bahan dasar ubi kuning tapi mau di buat apa jika di rebus terus bosan. semoga resep ini bisa membantu rekan rekan yang sedang kebingungan mau di buat pa tuh si ubi kuning hehe. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.
Langkah-langkah menyiapkan Biji salak ubi kuning:
- Kukus ubi dan hancurkan,lalu masukan tepung aduk sampai rata.
- Rebus air gula merah airnya dikira2 saha,tes rasa beri tambahan gula sesuai selera,bentuk adonanya,kalo sudah panas masukan adonan ke dalam air gula merah,masak sampai matang dan semua biji salak mengapung.
- Masak santan kara,beri air,garam dan daun pandan masak sampai mendidih lalu matikan,biji salak siap di nikmati selamat mencoba 😊.
Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira mudah dibuat. Kolak biji salak ubi kuning, apa udah ada yang pernah bikin? Kalau belum, ane mau berbagi resep, nih. Kolak biji salak ini terbuat dari ubi kuning atau ubi ungu juga boleh. Kandungan karbihidrat dan gula yang terkadung di dalam umbi yang satu ini, emang sangat cocok sebagai bahan pembuatan takjil sederhana, saat berbuka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan biji salak ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :